Confronto

Ratatouille, preparato vs Porro, stufato (senza aggiunta di sale): confronto nutrizionale

Per 100 g: 47 kcal per Ratatouille, preparato, contro 34 kcal per Porro, stufato (senza aggiunta di sale). Differenza: 13 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Ratatouille, preparato

Verdure cotte (incl. conserve)100 g

Proteine1,4 g 1,4 g

Grassi2,2 g 2,2 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energia47 kcal 47 kcal

Proteine−0,7 g

Grassi+2 g

Vitamina Dpari

Omega-3pari

Energia+13 kcal

Porro, stufato (senza aggiunta di sale)

Verdure cotte (incl. conserve)100 g

Proteine2,1 g 2,1 g

Grassi0,2 g 0,2 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energia34 kcal 34 kcal

Contenuto di vitamina C più alto

Ratatouille, preparato contiene 30 mg di vitamina C in più per 100 g.

Contenuto di potassio più alto

Ratatouille, preparato contiene 100 mg di potassio in più per 100 g.

Contenuto di folati più alto

Ratatouille, preparato contiene 9 µg di folati in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Ratatouille, preparato	Porro, stufato (senza aggiunta di sale)
Macronutrienti
Energia	47 kcal	34 kcal
Proteine	1,4 g	2,1 g
Grassi	2,2 g	0,2 g
di cui acidi grassi saturi	0,3 g	0,1 g
di cui polinsaturi	0,3 g	0,1 g
di cui omega-3	0 g	0 g
Carboidrati	4,4 g	4,2 g
di cui zuccheri	3,9 g	3,8 g
Fibre alimentari	2,2 g	3,3 g
Acqua	89,9 g	90,2 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	21 mg	28 mg
Ferro	0,5 mg	0,3 mg
Magnesio	16 mg	7 mg
Fosforo	37 mg	28 mg
Potassio	290 mg	190 mg
Sodio	190 mg	4 mg
Zinco	0,2 mg	0,2 mg
Vitamine
Vitamina D	0 µg	0 µg
Vitamina B12	0 µg	0 µg
Vitamina C	42 mg	12 mg
Folati	24 µg	15 µg

Ratatouille, preparato vs Porro, stufato (senza aggiunta di sale): confronto nutrizionale

Ratatouille, preparato

Porro, stufato (senza aggiunta di sale)

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