Vergleich

Ratatouille, zubereitet vs. Lauch, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz): Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 47 kcal bei Ratatouille, zubereitet, gegenüber 34 kcal bei Lauch, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz). Differenz: 13 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Ratatouille, zubereitet

Gemüse gekocht (inkl. Konserven)100 g

Protein1.4 g 1.4 g

Fett2.2 g 2.2 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energie47 kcal 47 kcal

Protein−0.7 g

Fett+2 g

Vitamin Dgleich

Omega-3gleich

Energie+13 kcal

Lauch, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)

Gemüse gekocht (inkl. Konserven)100 g

Protein2.1 g 2.1 g

Fett0.2 g 0.2 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energie34 kcal 34 kcal

Höchster Gehalt an Vitamin C

Ratatouille, zubereitet enthält 30 mg mehr Vitamin C je 100 g.

Höchster Gehalt an Kalium

Ratatouille, zubereitet enthält 100 mg mehr Kalium je 100 g.

Höchster Gehalt an Folat

Ratatouille, zubereitet enthält 9 µg mehr Folat je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Ratatouille, zubereitet	Lauch, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Makronährstoffe
Energie	47 kcal	34 kcal
Protein	1.4 g	2.1 g
Fett	2.2 g	0.2 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.3 g	0.1 g
davon mehrfach ungesättigte	0.3 g	0.1 g
davon Omega-3	0 g	0 g
Kohlenhydrate	4.4 g	4.2 g
davon Zucker	3.9 g	3.8 g
Ballaststoffe	2.2 g	3.3 g
Wasser	89.9 g	90.2 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	21 mg	28 mg
Eisen	0.5 mg	0.3 mg
Magnesium	16 mg	7 mg
Phosphor	37 mg	28 mg
Kalium	290 mg	190 mg
Natrium	190 mg	4 mg
Zink	0.2 mg	0.2 mg
Vitamine
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	42 mg	12 mg
Folat	24 µg	15 µg

Ratatouille, zubereitet vs. Lauch, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz): Nährwert-Vergleich

Ratatouille, zubereitet

Lauch, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Weitere Vergleiche