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Vergleich

Federkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett) vs. Kefe, gedämpft (ohne Zugabe von Salz): Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 44 kcal bei Federkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett), gegenüber 52 kcal bei Kefe, gedämpft (ohne Zugabe von Salz). Differenz: 8 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Federkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett)

Gemüse gekocht (inkl. Konserven)100 g
Federkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett)
Protein4.3 g 4.3 g
Fett0.9 g 0.9 g
Vitamin D0 µg 0 µg
Omega-30.4 g 0.4 g
Energie44 kcal 44 kcal
Vitamin Dgleich

Kefe, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)

Gemüse gekocht (inkl. Konserven)100 g
Kefe, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
Protein4.1 g 4.1 g
Fett0.3 g 0.3 g
Vitamin D0 µg 0 µg
Omega-30 g 0 g
Energie52 kcal 52 kcal
Höchster Gehalt an Calcium

Federkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett) enthält 191 mg mehr Calcium je 100 g.

Höchster Gehalt an Folat

Federkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett) enthält 34 µg mehr Folat je 100 g.

Höchster Gehalt an Kalium

Federkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett) enthält 220 mg mehr Kalium je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 gFederkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett)Kefe, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
Makronährstoffe
Energie44 kcal52 kcal
Protein4.3 g4.1 g
Fett0.9 g0.3 g
davon gesättigte Fettsäuren0.1 g0 g
davon mehrfach ungesättigte0.5 g0.1 g
davon Omega-30.4 g0 g
Kohlenhydrate2.6 g6.9 g
davon Zucker2.6 g2.9 g
Ballaststoffe4.2 g2.5 g
Wasser88 g86.2 g
Alkohol0 g0 g
Mineralstoffe
Calcium240 mg49 mg
Eisen1.2 mg1 mg
Magnesium36 mg28 mg
Phosphor67 mg65 mg
Kalium400 mg180 mg
Natrium98 mg2 mg
Zink0.6 mg0.5 mg
Vitamine
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C43 mg44 mg
Folat55 µg21 µg