Vergleich

Vollrahm, UHT vs. Halbrahm, pasteurisiert: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 335 kcal bei Vollrahm, UHT, gegenüber 274 kcal bei Halbrahm, pasteurisiert. Differenz: 61 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Vollrahm, UHT

Rahm100 g

Protein2 g 2 g

Fett34.9 g 34.9 g

Vitamin D0.6 µg 0.6 µg

Omega-30.3 g 0.3 g

Energie335 kcal 335 kcal

Protein−0.3 g

Fett+7 g

Vitamin D+0.2 µg

Omega-3+0.1 g

Energie+61 kcal

Halbrahm, pasteurisiert

Rahm100 g

Protein2.3 g 2.3 g

Fett27.9 g 27.9 g

Vitamin D0.4 µg 0.4 µg

Omega-30.2 g 0.2 g

Energie274 kcal 274 kcal

Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren

Vollrahm, UHT enthält 4.2 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.

Höchster Gehalt an Fett

Vollrahm, UHT enthält 7 g mehr Fett je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin B12

Halbrahm, pasteurisiert enthält 0.1 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Vollrahm, UHT	Halbrahm, pasteurisiert
Makronährstoffe
Energie	335 kcal	274 kcal
Protein	2 g	2.3 g
Fett	34.9 g	27.9 g
davon gesättigte Fettsäuren	20.9 g	16.7 g
davon mehrfach ungesättigte	1.6 g	1.3 g
davon Omega-3	0.3 g	0.2 g
Kohlenhydrate	3.1 g	3.3 g
davon Zucker	3.1 g	3.3 g
Ballaststoffe	0 g	0 g
Wasser	59.2 g	65.8 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	71 mg	78 mg
Eisen	0 mg	0 mg
Magnesium	6 mg	7 mg
Phosphor	68 mg	64 mg
Kalium	110 mg	130 mg
Natrium	25 mg	35 mg
Zink	0.2 mg	0.2 mg
Vitamine
Vitamin D	0.6 µg	0.4 µg
Vitamin B12	0.2 µg	0.3 µg
Vitamin C	0 mg	1 mg
Folat	2 µg	7 µg

Vollrahm, UHT vs. Halbrahm, pasteurisiert: Nährwert-Vergleich

Vollrahm, UHT

Halbrahm, pasteurisiert

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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