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Sucreries

Caramel mou à la crème

Bonbons, bonbons gélifiés aux fruits et chewing-gums 351 kcal / 100 g OSAV V7.1

Caramel mou à la crème apporte 351 kcal (1 490 kJ) pour 100 g. Sa composition se distingue par sa teneur en glucides (79,3 g) pour 100 g. Cet aliment appartient à la catégorie « Bonbons, bonbons gélifiés aux fruits et chewing-gums » (famille « Sucreries ») de la base OSAV.

Caramel mou à la crème

L’essentiel pour 100 g

Protéines0,4 g 1%
Lipides3,6 g 5%
Glucides79,3 g 31%
Fibres alimentaires0 g 0%

% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.

Composition détaillée

pour 100 g
NutrimentValeur% VNR*
Macronutriments
Énergie351 kcal (1 490 kJ)C18%
Protéines0,4 gA1%
Lipides3,6 gA5%
dont acides gras saturés2,2 gA11%
dont polyinsaturés0,1 gAn. d.
dont oméga-3n. d.n. d.
Glucides79,3 gA31%
dont sucres79,3 gA88%
Fibres alimentaires0 gA0%
Eau16 gAn. d.
Alcool0 gAn. d.
Minéraux
Calcium21 mgA3%
Fer0,8 mgA6%
Magnésium5 mgA1%
Phosphore16 mgA2%
Potassium120 mgA6%
Sodium120 mgA5%
Zinc0,1 mgA1%
Vitamines
Vitamine D0,1 µgA2%
Vitamine B12traces µgAn. d.
Vitamine C0 mgA0%
Folates1 µgA1%

* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.

En proportion des besoins journaliers

Part couverte par 100 g · population de référence : adulte moyen.

Protéines1%
Lipides5%
Glucides31%
Fibres alimentaires0%
Potassium6%
Fer6%
Sodium5%
Calcium3%
Phosphore2%

Comparaison rapide

Écart pour 100 g, du point de vue de cet aliment : « + » = il en contient davantage que l’aliment comparé.

ComparaisonProtéinesLipidesÉnergie
vs Bonbon gélifié à l'arome de fruit− 6,2 g+ 3,6 g+ 10 kcal
vs Bonbon dur− 0,1 g+ 3,3 g− 34 kcal
vs Caramel mou− 1,7 g− 13,6 g− 97 kcal

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Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de caramel mou à la crème ?
100 g de caramel mou à la crème apportent 351 kcal, soit 1 490 kJ (donnée OSAV V7.1).
Combien de protéines dans 100 g de caramel mou à la crème ?
100 g apportent 0,4 g de protéines, soit 1 % de la valeur de référence pour un adulte (50 g).
Quelle est la teneur en lipides de 100 g de caramel mou à la crème ?
100 g contiennent 3,6 g de lipides, dont 2,2 g d’acides gras saturés.
D’où proviennent ces valeurs ?
De la Base de données suisse des valeurs nutritives V7.1 publiée par l’OSAV (juillet 2026). Chaque valeur porte un indicateur d’origine : A (mesurée), E (estimée) ou C (calculée).
À quel état de préparation ces valeurs correspondent-elles ?
Au libellé officiel « Caramel mou à la crème » de la base OSAV : l’état (cru, cuit, égoutté…) y est précisé quand il s’applique. L’état de préparation modifie la composition pour 100 g, notamment la teneur en eau.

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