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Escargot aux noisettes, pâte levée vs Madeleine (au beurre) : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 445 kcal côté Escargot aux noisettes, pâte levée, contre 460 kcal côté Madeleine (au beurre), soit un écart de 15 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Escargot aux noisettes, pâte levée
Autres articles de pâtisserie100 g

Protéines12,2 g
12,2 g
Lipides18,7 g
18,7 g
Vitamine D0,4 µg
0,4 µg
Oméga-30,1 g
0,1 g
Énergie445 kcal
445 kcal
Protéines+4,9 g
Lipides−6,1 g
Vitamine D−0,7 µg
Oméga-3−0,1 g
Énergie−15 kcal
Madeleine (au beurre)
Autres articles de pâtisserie100 g

Protéines7,3 g
7,3 g
Lipides24,8 g
24,8 g
Vitamine D1,1 µg
1,1 µg
Oméga-30,2 g
0,2 g
Énergie460 kcal
460 kcal
Teneur en acides gras saturés la plus élevée
Madeleine (au beurre) contient 8,2 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.
Teneur en folates la plus élevée
Escargot aux noisettes, pâte levée contient 47 µg de folates de plus pour 100 g.
Teneur en sucres la plus élevée
Madeleine (au beurre) contient 14,9 g de sucres de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Escargot aux noisettes, pâte levée | Madeleine (au beurre) |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 445 kcal | 460 kcal |
| Protéines | 12,2 g | 7,3 g |
| Lipides | 18,7 g | 24,8 g |
| dont acides gras saturés | 5,7 g | 13,9 g |
| dont polyinsaturés | 1,9 g | 1,7 g |
| dont oméga-3 | 0,1 g | 0,2 g |
| Glucides | 54,9 g | 51,3 g |
| dont sucres | 12,9 g | 27,8 g |
| Fibres alimentaires | 3,8 g | 1,1 g |
| Eau | 11,4 g | 15,8 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 69 mg | 16 mg |
| Fer | 1,6 mg | 0,7 mg |
| Magnésium | 42 mg | 8 mg |
| Phosphore | 170 mg | 75 mg |
| Potassium | 300 mg | 99 mg |
| Sodium | 470 mg | 240 mg |
| Zinc | 1,2 mg | 0,6 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0,4 µg | 1,1 µg |
| Vitamine B12 | 0,2 µg | 0,4 µg |
| Vitamine C | 1 mg | 0 mg |
| Folates | 58 µg | 11 µg |
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