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Dolciumi

Gelato, barretta o bastoncino, ricoperto di cioccolato

Gelati a base di latte 359 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Gelato, barretta o bastoncino, ricoperto di cioccolato apportano 359 kcal (1’500 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di grassi (21,4 g) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Gelati a base di latte» (famiglia «Dolciumi») della banca dati USAV.

Gelato, barretta o bastoncino, ricoperto di cioccolato

L’essenziale per 100 g

Proteine5,1 g 10%
Grassi21,4 g 31%
Carboidrati35,8 g 14%
Fibre alimentari1,3 g 4%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g
NutrienteValore% VNR*
Macronutrienti
Energia359 kcal (1’500 kJ)C18%
Proteine5,1 gE10%
Grassi21,4 gE31%
di cui acidi grassi saturi15,2 gE76%
di cui polinsaturi1,4 gEn. d.
di cui omega-30,1 gCn. d.
Carboidrati35,8 gE14%
di cui zuccheri27,7 gE31%
Fibre alimentari1,3 gE4%
Acqua35,2 gEn. d.
Alcol0 gEn. d.
Minerali
Calcio150 mgE19%
Ferro1,1 mgE8%
Magnesio40 mgE11%
Fosforo48 mgE7%
Potassio250 mgE13%
Sodio120 mgE5%
Zinco1,1 mgE11%
Vitamine
Vitamina D< 0,5 µgAn. d.
Vitamina B120,3 µgE10%
Vitamina C< 1 mgAn. d.
Folati1 µgE0%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine10%
Grassi31%
Carboidrati14%
Fibre alimentari4%
Calcio19%
Potassio13%
Zinco11%
Magnesio11%
Vitamina B1210%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

ConfrontoProteineGrassiEnergia
vs Cono gelato+ 1,7 g+ 7,9 g+ 67 kcal
vs Gelato alla panna, con aromi+ 1 g+ 3,5 g+ 81 kcal
vs Gelato alla panna, gusto frutta+ 1,6 g+ 13,4 g+ 174 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Gelato, barretta o bastoncino, ricoperto di cioccolato ?
100 g di Gelato, barretta o bastoncino, ricoperto di cioccolato apportano 359 kcal, ovvero 1’500 kJ (dato USAV V7.1).
Quante proteine in 100 g di Gelato, barretta o bastoncino, ricoperto di cioccolato ?
100 g apportano 5,1 g di proteine, pari al 10 % del valore di riferimento per adulti (50 g).
Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Gelato, barretta o bastoncino, ricoperto di cioccolato ?
100 g contengono 21,4 g di grassi, di cui 15,2 g di acidi grassi saturi.
Da dove provengono questi valori?
Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).
A quale stato di preparazione corrispondono i valori?
Alla denominazione ufficiale «Gelato, barretta o bastoncino, ricoperto di cioccolato» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

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