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Confronto

Burro speciale vs Margarina, senza burro, 70 - 80 % di grasso: confronto nutrizionale

Per 100 g: 746 kcal per Burro speciale, contro 696 kcal per Margarina, senza burro, 70 - 80 % di grasso. Differenza: 50 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Burro speciale

Grassi100 g
Burro speciale
Proteine0,7 g 0,7 g
Grassi82,3 g 82,3 g
Vitamina D1,1 µg 1,1 µg
Omega-30,7 g 0,7 g
Energia746 kcal 746 kcal
Proteine0 g 0 g
Grassi77 g 77 g
Vitamina D3,3 µg 3,3 µg
Omega-32,1 g 2,1 g
Energia696 kcal 696 kcal
Contenuto di acidi grassi saturi più alto

Burro speciale contiene 25,6 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.

Contenuto di vitamina D più alto

Margarina, senza burro, 70 - 80 % di grasso contiene 2,2 µg di vitamina D in più per 100 g.

Contenuto di polinsaturi più alto

Margarina, senza burro, 70 - 80 % di grasso contiene 10,2 g di polinsaturi in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gBurro specialeMargarina, senza burro, 70 - 80 % di grasso
Macronutrienti
Energia746 kcal696 kcal
Proteine0,7 g< 0,5 g
Grassi82,3 g77 g
di cui acidi grassi saturi49,4 g23,8 g
di cui polinsaturi3,8 g14 g
di cui omega-30,7 g2,1 g
Carboidrati0,7 g0,2 g
di cui zuccheri0,6 g0,1 g
Fibre alimentari0 g0 g
Acqua16,4 g20 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio18 mg10 mg
Ferro0 mg0,1 mg
Magnesio2 mg2 mg
Fosforo22 mg23 mg
Potassio21 mg42 mg
Sodio< 10 mg80 mg
Zinco< 0,2 mg0 mg
Vitamine
Vitamina D1,1 µg3,3 µg
Vitamina B120,1 µg0 µg
Vitamina C0 mg0 mg
Folati0 µg2 µg