Confronto

Manzo, sminuzzato, crudo vs Manzo, filetto, crudo: confronto nutrizionale

Per 100 g: 102 kcal per Manzo, sminuzzato, crudo, contro 123 kcal per Manzo, filetto, crudo. Differenza: 21 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Manzo, sminuzzato, crudo

Manzo100 g

Proteine22,2 g 22,2 g

Grassi1,5 g 1,5 g

Vitamina D0,5 µg 0,5 µg

Omega-30 g 0 g

Energia102 kcal 102 kcal

Proteine+0,3 g

Grassi−2,5 g

Vitamina D+0,5 µg

Omega-3pari

Energia−21 kcal

Manzo, filetto, crudo

Manzo100 g

Proteine21,9 g 21,9 g

Grassi4 g 4 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energia123 kcal 123 kcal

Contenuto di vitamina B12 più alto

Manzo, filetto, crudo contiene 0,8 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di vitamina D più alto

Manzo, sminuzzato, crudo contiene 0,5 µg di vitamina D in più per 100 g.

Contenuto di zinco più alto

Manzo, filetto, crudo contiene 0,9 mg di zinco in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Manzo, sminuzzato, crudo	Manzo, filetto, crudo
Macronutrienti
Energia	102 kcal	123 kcal
Proteine	22,2 g	21,9 g
Grassi	1,5 g	4 g
di cui acidi grassi saturi	0,6 g	1,8 g
di cui polinsaturi	0,3 g	0,3 g
di cui omega-3	0 g	0 g
Carboidrati	0 g	0 g
di cui zuccheri	0 g	0 g
Fibre alimentari	0 g	0 g
Acqua	74 g	74,3 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	4 mg	3 mg
Ferro	1,4 mg	2,3 mg
Magnesio	20 mg	22 mg
Fosforo	190 mg	160 mg
Potassio	360 mg	340 mg
Sodio	44 mg	42 mg
Zinco	3,5 mg	4,4 mg
Vitamine
Vitamina D	0,5 µg	traces
Vitamina B12	1,2 µg	2 µg
Vitamina C	0 mg	0 mg
Folati	6 µg	10 µg

Manzo, sminuzzato, crudo vs Manzo, filetto, crudo: confronto nutrizionale

Manzo, sminuzzato, crudo

Manzo, filetto, crudo

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