Vergleich
Rind, Geschnetzeltes, roh vs. Rind, Filet, roh: Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 102 kcal bei Rind, Geschnetzeltes, roh, gegenüber 123 kcal bei Rind, Filet, roh. Differenz: 21 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Rind, Geschnetzeltes, roh
Rind100 g

Protein22.2 g
22.2 g
Fett1.5 g
1.5 g
Vitamin D0.5 µg
0.5 µg
Omega-30 g
0 g
Energie102 kcal
102 kcal
Protein+0.3 g
Fett−2.5 g
Vitamin D+0.5 µg
Omega-3gleich
Energie−21 kcal
Rind, Filet, roh
Rind100 g

Protein21.9 g
21.9 g
Fett4 g
4 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energie123 kcal
123 kcal
Höchster Gehalt an Vitamin B12
Rind, Filet, roh enthält 0.8 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.
Höchster Gehalt an Vitamin D
Rind, Geschnetzeltes, roh enthält 0.5 µg mehr Vitamin D je 100 g.
Höchster Gehalt an Zink
Rind, Filet, roh enthält 0.9 mg mehr Zink je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Rind, Geschnetzeltes, roh | Rind, Filet, roh |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 102 kcal | 123 kcal |
| Protein | 22.2 g | 21.9 g |
| Fett | 1.5 g | 4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.6 g | 1.8 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 0.3 g | 0.3 g |
| davon Omega-3 | 0 g | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Wasser | 74 g | 74.3 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 4 mg | 3 mg |
| Eisen | 1.4 mg | 2.3 mg |
| Magnesium | 20 mg | 22 mg |
| Phosphor | 190 mg | 160 mg |
| Kalium | 360 mg | 340 mg |
| Natrium | 44 mg | 42 mg |
| Zink | 3.5 mg | 4.4 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0.5 µg | traces |
| Vitamin B12 | 1.2 µg | 2 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg |
| Folat | 6 µg | 10 µg |
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