Milch und Milchprodukte
Molke, süss
100 g Molke, süss liefern 24 kcal (102 kJ). Energiedichte und Nährstoffgehalte sind unten Wert für Wert aufgeführt. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Milch- und Joghurtgetränke» (Familie «Milch und Milchprodukte») der Schweizer Nährwertdatenbank.

Das Wichtigste für 100 g
% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.
Detaillierte Zusammensetzung
für 100 g| Nährstoff | Wert | % NRV* |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 24 kcal (102 kJ)C | 1% |
| Protein | 0.8 gA | 2% |
| Fett | 0.2 gA | 0% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 gE | 1% |
| davon mehrfach ungesättigte | 0 gE | n. v. |
| davon Omega-3 | 0 gC | n. v. |
| Kohlenhydrate | 4.7 gA | 2% |
| davon Zucker | 4.7 gA | 5% |
| Ballaststoffe | 0 gE | 0% |
| Wasser | 93.6 gA | n. v. |
| Alkohol | 0 gE | n. v. |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 68 mgA | 9% |
| Eisen | 0.1 mgA | 1% |
| Magnesium | 8 mgA | 2% |
| Phosphor | 40 mgA | 6% |
| Kalium | 130 mgA | 7% |
| Natrium | 45 mgA | 2% |
| Zink | 0.1 mgA | 1% |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0 µgA | 0% |
| Vitamin B12 | 0.2 µgA | 8% |
| Vitamin C | 1 mgA | 1% |
| Folat | 1 µgA | 1% |
* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.






