Vergleich
Schwein, Kotelett, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) vs. Schwein, Haxe, geschmort (ohne zusatz von Fett und Salz): Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 240 kcal bei Schwein, Kotelett, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz), gegenüber 239 kcal bei Schwein, Haxe, geschmort (ohne zusatz von Fett und Salz). Differenz: 1 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Protein31.3 g
31.3 g
Fett12.8 g
12.8 g
Vitamin D0.5 µg
0.5 µg
Omega-30.1 g
0.1 g
Energie240 kcal
240 kcal
Protein−5.3 g
Fett+2.9 g
Vitamin D+0.5 µg
Omega-3gleich
Energie+1 kcal
Protein36.6 g
36.6 g
Fett9.9 g
9.9 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30.1 g
0.1 g
Energie239 kcal
239 kcal
Höchster Gehalt an Vitamin B12
Schwein, Haxe, geschmort (ohne zusatz von Fett und Salz) enthält 1 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.
Höchster Gehalt an Phosphor
Schwein, Kotelett, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) enthält 90 mg mehr Phosphor je 100 g.
Höchster Gehalt an Protein
Schwein, Haxe, geschmort (ohne zusatz von Fett und Salz) enthält 5.3 g mehr Protein je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Schwein, Kotelett, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) | Schwein, Haxe, geschmort (ohne zusatz von Fett und Salz) |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 240 kcal | 239 kcal |
| Protein | 31.3 g | 36.6 g |
| Fett | 12.8 g | 9.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.8 g | 3.5 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 1.3 g | 1 g |
| davon Omega-3 | 0.1 g | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0.9 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Wasser | 55.9 g | 52.6 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 7 mg | 3 mg |
| Eisen | 0.6 mg | 1.7 mg |
| Magnesium | 27 mg | 25 mg |
| Phosphor | 260 mg | 170 mg |
| Kalium | 320 mg | 250 mg |
| Natrium | 56 mg | 57 mg |
| Zink | 2.2 mg | 2.4 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0.5 µg | 0 µg |
| Vitamin B12 | 0.9 µg | 1.9 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg |
| Folat | 3 µg | 3 µg |
Weitere Vergleiche
- Vollständige Seite: Schwein, Kotelett, gebraten
- Vollständige Seite: Schwein, geschmort
- Schwein, Haxe, geschmort (ohne zusatz von Fett und Salz) oder Schwein, Geschnetzeltes, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz): der Vergleich
- Rind, Siedfleisch, durchzogen, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz) oder Rind, Siedfleisch, mager, gekocht (ohne Zusatz von Fett and Salz): der Vergleich
- Schwein, Kotelett, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) oder Schwein, Geschnetzeltes, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz): der Vergleich
- Schwein, Kotelett, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) oder Schwein, Hals, Steak, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz): der Vergleich
- Schwein, Schulter, Braten "medium", im Ofen gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz) oder Schwein, Kotelett, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz): der Vergleich
- Schwein, Schulter, Braten "well done", im Ofen gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz) oder Schwein, Haxe, geschmort (ohne zusatz von Fett und Salz): der Vergleich
- Quellen für Eiweiss
- Diesen Vergleich im Vergleichstool anpassen