Vergleich
Teigwaren mit Ei, trocken vs. Teigwaren ohne Ei, gekocht im Salzwasser (unjodiert): Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 365 kcal bei Teigwaren mit Ei, trocken, gegenüber 158 kcal bei Teigwaren ohne Ei, gekocht im Salzwasser (unjodiert). Differenz: 207 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Teigwaren mit Ei, trocken
Teigwaren100 g

Protein13.3 g
13.3 g
Fett2.8 g
2.8 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30.1 g
0.1 g
Energie365 kcal
365 kcal
Protein+7.4 g
Fett+2.2 g
Vitamin Dgleich
Omega-3+0.1 g
Energie+207 kcal
Teigwaren ohne Ei, gekocht im Salzwasser (unjodiert)
Teigwaren100 g

Protein5.9 g
5.9 g
Fett0.6 g
0.6 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energie158 kcal
158 kcal
Höchster Gehalt an Eisen
Teigwaren mit Ei, trocken enthält 2.5 mg mehr Eisen je 100 g.
Höchster Gehalt an Kohlenhydrate
Teigwaren mit Ei, trocken enthält 38.7 g mehr Kohlenhydrate je 100 g.
Höchster Gehalt an Protein
Teigwaren mit Ei, trocken enthält 7.4 g mehr Protein je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Teigwaren mit Ei, trocken | Teigwaren ohne Ei, gekocht im Salzwasser (unjodiert) |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 365 kcal | 158 kcal |
| Protein | 13.3 g | 5.9 g |
| Fett | 2.8 g | 0.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g | 0.1 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 1 g | 0.2 g |
| davon Omega-3 | 0.1 g | 0 g |
| Kohlenhydrate | 69.9 g | 31.2 g |
| davon Zucker | 3.7 g | 0.2 g |
| Ballaststoffe | 3.4 g | 2.4 g |
| Wasser | 10.7 g | 60.5 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 23 mg | 10 mg |
| Eisen | 3 mg | 0.5 mg |
| Magnesium | 42 mg | 22 mg |
| Phosphor | 150 mg | 73 mg |
| Kalium | 220 mg | 56 mg |
| Natrium | 17 mg | 420 mg |
| Zink | 1.3 mg | 0.7 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg |
| Folat | 22 µg | 10 µg |
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