Vergleich
Vorzugsbutter vs. Butter, gesalzen: Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 746 kcal bei Vorzugsbutter, gegenüber 732 kcal bei Butter, gesalzen. Differenz: 14 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Vorzugsbutter
Fette100 g

Protein0.7 g
0.7 g
Fett82.3 g
82.3 g
Vitamin D1.1 µg
1.1 µg
Omega-30.7 g
0.7 g
Energie746 kcal
746 kcal
Proteingleich
Fett+1.6 g
Vitamin Dgleich
Omega-3gleich
Energie+14 kcal
Butter, gesalzen
Fette100 g

Protein0.7 g
0.7 g
Fett80.7 g
80.7 g
Vitamin D1.1 µg
1.1 µg
Omega-30.7 g
0.7 g
Energie732 kcal
732 kcal
Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren
Vorzugsbutter enthält 0.9 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.
Höchster Gehalt an Fett
Vorzugsbutter enthält 1.6 g mehr Fett je 100 g.
Höchster Gehalt an Zink
Butter, gesalzen enthält 0.2 mg mehr Zink je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Vorzugsbutter | Butter, gesalzen |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 746 kcal | 732 kcal |
| Protein | 0.7 g | 0.7 g |
| Fett | 82.3 g | 80.7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 49.4 g | 48.5 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 3.8 g | 3.7 g |
| davon Omega-3 | 0.7 g | 0.7 g |
| Kohlenhydrate | 0.7 g | 0.7 g |
| davon Zucker | 0.6 g | 0.6 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Wasser | 16.4 g | 16.1 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 18 mg | 18 mg |
| Eisen | 0 mg | 0 mg |
| Magnesium | 2 mg | 2 mg |
| Phosphor | 22 mg | 22 mg |
| Kalium | 21 mg | 21 mg |
| Natrium | < 10 mg | 770 mg |
| Zink | < 0,2 mg | 0.2 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 1.1 µg | 1.1 µg |
| Vitamin B12 | 0.1 µg | 0.1 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg |
| Folat | 0 µg | 0 µg |
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