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Aliments protéiques végétaux et substituts de produits d'origine animale

Boisson à base de soja, au chocolat

Boisson végétales 76 kcal / 100 g OSAV V7.1

Boisson à base de soja, au chocolat apporte 76 kcal (319 kJ) pour 100 g. Sa densité énergétique et ses teneurs en nutriments sont détaillées ci-dessous, valeur par valeur. Cet aliment appartient à la catégorie « Boisson végétales » (famille « Aliments protéiques végétaux et substituts de produits d'origine animale ») de la base OSAV.

Boisson à base de soja, au chocolat

L’essentiel pour 100 g

Protéines3,8 g 8%
Lipides2,6 g 4%
Glucides8,5 g 3%
Fibres alimentaires1,6 g 5%

% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.

Composition détaillée

pour 100 g
NutrimentValeur% VNR*
Macronutriments
Énergie76 kcal (319 kJ)C4%
Protéines3,8 gC8%
Lipides2,6 gC4%
dont acides gras saturés0,7 gC3%
dont polyinsaturés1 gCn. d.
dont oméga-30,1 gCn. d.
Glucides8,5 gC3%
dont sucres8,3 gC9%
Fibres alimentaires1,6 gC5%
Eau83,9 gCn. d.
Alcool0 gCn. d.
Minéraux
Calcium15 mgC2%
Fer0,8 mgC6%
Magnésium31 mgC8%
Phosphore66 mgC9%
Potassium210 mgC11%
Sodium21 mgC1%
Zinc0,5 mgC5%
Vitamines
Vitamine D0 µgC0%
Vitamine B120 µgC0%
Vitamine C0 mgC0%
Folates17 µgC9%

* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.

En proportion des besoins journaliers

Part couverte par 100 g · population de référence : adulte moyen.

Protéines8%
Lipides4%
Glucides3%
Fibres alimentaires5%
Potassium11%
Phosphore9%
Folates9%
Magnésium8%
Fer6%

Comparaison rapide

Écart pour 100 g, du point de vue de cet aliment : « + » = il en contient davantage que l’aliment comparé.

ComparaisonProtéinesLipidesÉnergie
vs Boisson à base de riz, nature+ 3,6 g+ 1,3 g+ 22 kcal
vs Boisson à base d'amande, nature+ 2,7 g± 0 g+ 43 kcal
vs Boisson à base d'avoine, nature, enrichie en calcium et vitamines+ 3,3 g+ 1,1 g+ 28 kcal
vs Boisson à base de soja, nature+ 0,2 g+ 0,5 g+ 36 kcal

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de boisson à base de soja, au chocolat ?
100 g de boisson à base de soja, au chocolat apportent 76 kcal, soit 319 kJ (donnée OSAV V7.1).
Combien de protéines dans 100 g de boisson à base de soja, au chocolat ?
100 g apportent 3,8 g de protéines, soit 8 % de la valeur de référence pour un adulte (50 g).
Quelle est la teneur en lipides de 100 g de boisson à base de soja, au chocolat ?
100 g contiennent 2,6 g de lipides, dont 0,7 g d’acides gras saturés.
D’où proviennent ces valeurs ?
De la Base de données suisse des valeurs nutritives V7.1 publiée par l’OSAV (juillet 2026). Chaque valeur porte un indicateur d’origine : A (mesurée), E (estimée) ou C (calculée).
À quel état de préparation ces valeurs correspondent-elles ?
Au libellé officiel « Boisson à base de soja, au chocolat » de la base OSAV : l’état (cru, cuit, égoutté…) y est précisé quand il s’applique. L’état de préparation modifie la composition pour 100 g, notamment la teneur en eau.

Et pour vos besoins ?

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