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Fruits

Pêche, jaune, crue

Fruits frais 43 kcal / 100 g OSAV V7.1

Pêche, jaune, crue apporte 43 kcal (183 kJ) pour 100 g. Sa densité énergétique et ses teneurs en nutriments sont détaillées ci-dessous, valeur par valeur. Cet aliment appartient à la catégorie « Fruits frais » (famille « Fruits ») de la base OSAV.

Pêche, jaune, crue

L’essentiel pour 100 g

Protéines0,8 g 2%
Lipides0,1 g 0%
Glucides8,9 g 3%
Fibres alimentaires1,9 g 6%

% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.

Composition détaillée

pour 100 g
NutrimentValeur% VNR*
Macronutriments
Énergie43 kcal (183 kJ)C2%
Protéines0,8 gA2%
Lipides0,1 gA0%
dont acides gras saturés0 gA0%
dont polyinsaturés0 gAn. d.
dont oméga-30 gCn. d.
Glucides8,9 gE3%
dont sucres8 gA9%
Fibres alimentaires1,9 gA6%
Eau87,3 gAn. d.
Alcool0 gEn. d.
Minéraux
Calcium7 mgA1%
Fer0,2 mgA1%
Magnésium9 mgA2%
Phosphore21 mgA3%
Potassium190 mgA10%
Sodium1 mgA0%
Zinc0,1 mgA1%
Vitamines
Vitamine D0 µgE0%
Vitamine B120 µgE0%
Vitamine C6 mgA6%
Folates5 µgA2%

* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.

En proportion des besoins journaliers

Part couverte par 100 g · population de référence : adulte moyen.

Protéines2%
Lipides0%
Glucides3%
Fibres alimentaires6%
Potassium10%
Vitamine C6%
Phosphore3%
Magnésium2%
Folates2%

Comparaison rapide

Écart pour 100 g, du point de vue de cet aliment : « + » = il en contient davantage que l’aliment comparé.

ComparaisonProtéinesLipidesÉnergie
vs Mandarine, crue± 0 g− 0,1 g− 2 kcal
vs Prune, crue+ 0,2 g− 0,1 g− 5 kcal
vs Papaye, mûre, crue+ 0,3 g± 0 g− 1 kcal
vs Pastèque, crue+ 0,1 g− 0,1 g+ 4 kcal
vs Pamplemousse (blanc ou rouge), cru− 0,1 g− 0,1 g+ 4 kcal

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de pêche, jaune, crue ?
100 g de pêche, jaune, crue apportent 43 kcal, soit 183 kJ (donnée OSAV V7.1).
Combien de protéines dans 100 g de pêche, jaune, crue ?
100 g apportent 0,8 g de protéines, soit 2 % de la valeur de référence pour un adulte (50 g).
Quelle est la teneur en lipides de 100 g de pêche, jaune, crue ?
100 g contiennent 0,1 g de lipides, dont 0 g d’acides gras saturés.
D’où proviennent ces valeurs ?
De la Base de données suisse des valeurs nutritives V7.1 publiée par l’OSAV (juillet 2026). Chaque valeur porte un indicateur d’origine : A (mesurée), E (estimée) ou C (calculée).
À quel état de préparation ces valeurs correspondent-elles ?
Au libellé officiel « Pêche, jaune, crue » de la base OSAV : l’état (cru, cuit, égoutté…) y est précisé quand il s’applique. L’état de préparation modifie la composition pour 100 g, notamment la teneur en eau.

Et pour vos besoins ?

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