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Plats

Pizza au jambon, cuite au four

Plats italiens 219 kcal / 100 g OSAV V7.1

Pizza au jambon, cuite au four apporte 219 kcal (924 kJ) pour 100 g. Sa densité énergétique et ses teneurs en nutriments sont détaillées ci-dessous, valeur par valeur. Cet aliment appartient à la catégorie « Plats italiens » (famille « Plats ») de la base OSAV.

Pizza au jambon, cuite au four

L’essentiel pour 100 g

Protéines10,7 g 21%
Lipides6,5 g 9%
Glucides28,8 g 11%
Fibres alimentaires1,6 g 5%

% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.

Composition détaillée

pour 100 g
NutrimentValeur% VNR*
Macronutriments
Énergie219 kcal (924 kJ)C11%
Protéines10,7 gC21%
Lipides6,5 gC9%
dont acides gras saturés2,2 gC11%
dont polyinsaturés0,6 gCn. d.
dont oméga-30,1 gCn. d.
Glucides28,8 gC11%
dont sucres1,6 gC2%
Fibres alimentaires1,6 gC5%
Eau52,8 gCn. d.
Alcool0 gCn. d.
Minéraux
Calcium59 mgC7%
Fer0,5 mgC4%
Magnésium15 mgC4%
Phosphore140 mgC20%
Potassium240 mgC12%
Sodium380 mgC16%
Zinc0,9 mgC9%
Vitamines
Vitamine D0 µgC0%
Vitamine B120,2 µgC8%
Vitamine C10 mgC10%
Folates11 µgC6%

* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.

En proportion des besoins journaliers

Part couverte par 100 g · population de référence : adulte moyen.

Protéines21%
Lipides9%
Glucides11%
Fibres alimentaires5%
Phosphore20%
Sodium16%
Potassium12%
Vitamine C10%
Zinc9%

Comparaison rapide

Écart pour 100 g, du point de vue de cet aliment : « + » = il en contient davantage que l’aliment comparé.

ComparaisonProtéinesLipidesÉnergie
vs Pizza Margherite, cuite au four+ 0,8 g− 1,9 g− 19 kcal
vs Pizza au jambon et champignon, cuite au four− 0,1 g− 0,5 g+ 14 kcal
vs Pizza au mascarpone et roquette, cuite au four+ 1,2 g− 3,2 g− 20 kcal
vs Pizza aux quatre fromages, cuite au four− 1,6 g− 4,1 g− 78 kcal

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de pizza au jambon, cuite au four ?
100 g de pizza au jambon, cuite au four apportent 219 kcal, soit 924 kJ (donnée OSAV V7.1).
Combien de protéines dans 100 g de pizza au jambon, cuite au four ?
100 g apportent 10,7 g de protéines, soit 21 % de la valeur de référence pour un adulte (50 g).
Quelle est la teneur en lipides de 100 g de pizza au jambon, cuite au four ?
100 g contiennent 6,5 g de lipides, dont 2,2 g d’acides gras saturés.
D’où proviennent ces valeurs ?
De la Base de données suisse des valeurs nutritives V7.1 publiée par l’OSAV (juillet 2026). Chaque valeur porte un indicateur d’origine : A (mesurée), E (estimée) ou C (calculée).
À quel état de préparation ces valeurs correspondent-elles ?
Au libellé officiel « Pizza au jambon, cuite au four » de la base OSAV : l’état (cru, cuit, égoutté…) y est précisé quand il s’applique. L’état de préparation modifie la composition pour 100 g, notamment la teneur en eau.

Et pour vos besoins ?

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