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Céleri branche, à la vapeur (sans adjonction de sel) vs Légumes feuille (moyenne sans salade), à la vapeur (sans adjonction de sel) : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 19 kcal côté Céleri branche, à la vapeur (sans adjonction de sel), contre 23 kcal côté Légumes feuille (moyenne sans salade), à la vapeur (sans adjonction de sel), soit un écart de 4 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Céleri branche, à la vapeur (sans adjonction de sel)

Légumes cuits (conserves comprises)100 g

Protéines0,6 g 0,6 g

Lipides0,2 g 0,2 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie19 kcal 19 kcal

Protéines−0,8 g

Lipides−0,1 g

Vitamine Dégalité

Oméga-3égalité

Énergie−4 kcal

Légumes feuille (moyenne sans salade), à la vapeur (sans adjonction de sel)

Légumes cuits (conserves comprises)100 g

Protéines1,4 g 1,4 g

Lipides0,3 g 0,3 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,1 g 0,1 g

Énergie23 kcal 23 kcal

Teneur en vitamine C la plus élevée

Légumes feuille (moyenne sans salade), à la vapeur (sans adjonction de sel) contiennent 12 mg de vitamine C de plus pour 100 g.

Teneur en potassium la plus élevée

Céleri branche, à la vapeur (sans adjonction de sel) contient 120 mg de potassium de plus pour 100 g.

Teneur en folates la plus élevée

Céleri branche, à la vapeur (sans adjonction de sel) contient 9 µg de folates de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Céleri branche, à la vapeur (sans adjonction de sel)	Légumes feuille (moyenne sans salade), à la vapeur (sans adjonction de sel)
Macronutriments
Énergie	19 kcal	23 kcal
Protéines	0,6 g	1,4 g
Lipides	0,2 g	0,3 g
dont acides gras saturés	0 g	0,1 g
dont polyinsaturés	0 g	0,1 g
dont oméga-3	0 g	0,1 g
Glucides	2,4 g	2,7 g
dont sucres	1,3 g	2,4 g
Fibres alimentaires	2,2 g	2,1 g
Eau	94,5 g	93,5 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	46 mg	38 mg
Fer	0,1 mg	0,3 mg
Magnésium	11 mg	15 mg
Phosphore	24 mg	31 mg
Potassium	350 mg	230 mg
Sodium	71 mg	10 mg
Zinc	0,1 mg	0,2 mg
Vitamines
Vitamine D	0 µg	0 µg
Vitamine B12	0 µg	0 µg
Vitamine C	8 mg	19 mg
Folates	36 µg	27 µg

Céleri branche, à la vapeur (sans adjonction de sel) vs Légumes feuille (moyenne sans salade), à la vapeur (sans adjonction de sel) : comparaison nutritionnelle

Céleri branche, à la vapeur (sans adjonction de sel)

Légumes feuille (moyenne sans salade), à la vapeur (sans adjonction de sel)

Comparaison complète, nutriment par nutriment

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