Aller au contenu

Comparateur

Emincé de veau à la sauce curry, fait maison vs Veau, épaule, rôti, cru : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 116 kcal côté Emincé de veau à la sauce curry, fait maison, contre 122 kcal côté Veau, épaule, rôti, cru, soit un écart de 6 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Protéines13,9 g 13,9 g
Lipides5,1 g 5,1 g
Vitamine D0,1 µg 0,1 µg
Oméga-30,1 g 0,1 g
Énergie116 kcal 116 kcal
Protéines20,2 g 20,2 g
Lipides4,6 g 4,6 g
Vitamine D0 µg 0 µg
Oméga-30 g 0 g
Énergie122 kcal 122 kcal
Teneur en vitamine B12 la plus élevée

Veau, épaule, rôti, cru contient 1 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.

Teneur en zinc la plus élevée

Veau, épaule, rôti, cru contient 1,9 mg de zinc de plus pour 100 g.

Teneur en protéines la plus élevée

Veau, épaule, rôti, cru contient 6,3 g de protéines de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 gEmincé de veau à la sauce curry, fait maisonVeau, épaule, rôti, cru
Macronutriments
Énergie116 kcal122 kcal
Protéines13,9 g20,2 g
Lipides5,1 g4,6 g
dont acides gras saturés1,6 g1,6 g
dont polyinsaturés0,6 g0,5 g
dont oméga-30,1 g0 g
Glucides3,3 g0 g
dont sucres1,5 g0 g
Fibres alimentaires0,4 g0 g
Eau77,5 g73,7 g
Alcool0 g0 g
Minéraux
Calcium16 mg22 mg
Fer1,1 mg1,4 mg
Magnésium19 mg23 mg
Phosphore140 mg200 mg
Potassium280 mg310 mg
Sodium230 mg91 mg
Zinc2,1 mg4 mg
Vitamines
Vitamine D0,1 µgtraces
Vitamine B120,7 µg1,7 µg
Vitamine C1 mg0 mg
Folates5 µg12 µg