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Etoile à la cannelle, faite maison vs Florentin : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 505 kcal côté Etoile à la cannelle, faite maison, contre 514 kcal côté Florentin, soit un écart de 9 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Protéines14,2 g 14,2 g
Lipides25,9 g 25,9 g
Vitamine D0 µg 0 µg
Oméga-30 g 0 g
Énergie505 kcal 505 kcal

Florentin

Biscuits100 g
Florentin
Protéines9,3 g 9,3 g
Lipides28,7 g 28,7 g
Vitamine D1 µg 1 µg
Oméga-30,4 g 0,4 g
Énergie514 kcal 514 kcal
Teneur en acides gras saturés la plus élevée

Florentin contient 8,6 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine D la plus élevée

Florentin contient 1 µg de vitamine D de plus pour 100 g.

Teneur en phosphore la plus élevée

Etoile à la cannelle, faite maison contient 70 mg de phosphore de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 gEtoile à la cannelle, faite maisonFlorentin
Macronutriments
Énergie505 kcal514 kcal
Protéines14,2 g9,3 g
Lipides25,9 g28,7 g
dont acides gras saturés2,2 g10,8 g
dont polyinsaturés6 g4,5 g
dont oméga-30 g0,4 g
Glucides50,9 g50,7 g
dont sucres50,3 g44,1 g
Fibres alimentaires5,6 g7,6 g
Eau5,6 g2 g
Alcool0 g0 g
Minéraux
Calcium150 mg120 mg
Fer2,2 mg2,5 mg
Magnésium120 mg84 mg
Phosphore250 mg180 mg
Potassium400 mg320 mg
Sodium47 mg52 mg
Zinc1,7 mg1,1 mg
Vitamines
Vitamine D0 µg1 µg
Vitamine B120 µg0,3 µg
Vitamine C1 mg< 0,5 mg
Folates29 µg17 µg