Sucreries
Etoile à la cannelle, faite maison
Biscuits
505 kcal / 100 g
OSAV V7.1
Etoile à la cannelle, faite maison apporte 505 kcal (2 110 kJ) pour 100 g. Sa composition se distingue par sa teneur en lipides (25,9 g), en phosphore (250 mg) et en magnésium (120 mg) pour 100 g. Cet aliment appartient à la catégorie « Biscuits » (famille « Sucreries ») de la base OSAV.
L’essentiel pour 100 g
Protéines14,2 g
28%
Lipides25,9 g
37%
Glucides50,9 g
20%
Fibres alimentaires5,6 g
19%
% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.
Composition détaillée
pour 100 g| Nutriment | Valeur | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 505 kcal (2 110 kJ)C | 25% |
| Protéines | 14,2 gC | 28% |
| Lipides | 25,9 gC | 37% |
| dont acides gras saturés | 2,2 gC | 11% |
| dont polyinsaturés | 6 gC | n. d. |
| dont oméga-3 | 0 gC | n. d. |
| Glucides | 50,9 gC | 20% |
| dont sucres | 50,3 gC | 56% |
| Fibres alimentaires | 5,6 gC | 19% |
| Eau | 5,6 gC | n. d. |
| Alcool | 0 gC | n. d. |
| Minéraux | ||
| Calcium | 150 mgC | 19% |
| Fer | 2,2 mgC | 16% |
| Magnésium | 120 mgC | 32% |
| Phosphore | 250 mgC | 36% |
| Potassium | 400 mgC | 20% |
| Sodium | 47 mgC | 2% |
| Zinc | 1,7 mgC | 17% |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0 µgC | 0% |
| Vitamine B12 | 0 µgC | 2% |
| Vitamine C | 1 mgC | 1% |
| Folates | 29 µgC | 14% |
* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.
