Dolciumi
Stelle alla cannella, fatte in casa
Biscotti
505 kcal / 100 g
USAV V7.1
100 g di Stelle alla cannella, fatte in casa apportano 505 kcal (2’110 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di grassi (25,9 g), fosforo (250 mg) e magnesio (120 mg) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Biscotti» (famiglia «Dolciumi») della banca dati USAV.
L’essenziale per 100 g
Proteine14,2 g
28%
Grassi25,9 g
37%
Carboidrati50,9 g
20%
Fibre alimentari5,6 g
19%
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 505 kcal (2’110 kJ)C | 25% |
| Proteine | 14,2 gC | 28% |
| Grassi | 25,9 gC | 37% |
| di cui acidi grassi saturi | 2,2 gC | 11% |
| di cui polinsaturi | 6 gC | n. d. |
| di cui omega-3 | 0 gC | n. d. |
| Carboidrati | 50,9 gC | 20% |
| di cui zuccheri | 50,3 gC | 56% |
| Fibre alimentari | 5,6 gC | 19% |
| Acqua | 5,6 gC | n. d. |
| Alcol | 0 gC | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 150 mgC | 19% |
| Ferro | 2,2 mgC | 16% |
| Magnesio | 120 mgC | 32% |
| Fosforo | 250 mgC | 36% |
| Potassio | 400 mgC | 20% |
| Sodio | 47 mgC | 2% |
| Zinco | 1,7 mgC | 17% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µgC | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µgC | 2% |
| Vitamina C | 1 mgC | 1% |
| Folati | 29 µgC | 14% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.
