Vai al contenuto

Dolciumi

Florentin (biscotto)

Biscotti 514 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Florentin (biscotto) apportano 514 kcal (2’140 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di grassi (28,7 g), fosforo (180 mg) e fibre alimentari (7,6 g) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Biscotti» (famiglia «Dolciumi») della banca dati USAV.

Florentin (biscotto)

L’essenziale per 100 g

Proteine9,3 g 19%
Grassi28,7 g 41%
Carboidrati50,7 g 20%
Fibre alimentari7,6 g 25%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g
NutrienteValore% VNR*
Macronutrienti
Energia514 kcal (2’140 kJ)C26%
Proteine9,3 gE19%
Grassi28,7 gE41%
di cui acidi grassi saturi10,8 gE54%
di cui polinsaturi4,5 gEn. d.
di cui omega-30,4 gCn. d.
Carboidrati50,7 gE20%
di cui zuccheri44,1 gE49%
Fibre alimentari7,6 gE25%
Acqua2 gEn. d.
Alcol0 gEn. d.
Minerali
Calcio120 mgE15%
Ferro2,5 mgE18%
Magnesio84 mgE22%
Fosforo180 mgE26%
Potassio320 mgE16%
Sodio52 mgE2%
Zinco1,1 mgE11%
Vitamine
Vitamina D1 µgE20%
Vitamina B120,3 µgE11%
Vitamina C< 0,5 mgAn. d.
Folati17 µgE8%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine19%
Grassi41%
Carboidrati20%
Fibre alimentari25%
Fosforo26%
Magnesio22%
Vitamina D20%
Ferro18%
Potassio16%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

ConfrontoProteineGrassiEnergia
vs Stelle alla cannella, fatte in casa− 4,9 g+ 2,8 g+ 9 kcal
vs Amaretti (morbidi)− 3,1 g+ 7,4 g+ 50 kcal
vs Bastoncini alle nocciole, fatti in casa− 1,2 g− 7,9 g− 53 kcal
vs Brunsli di Basilea, fatti in casa− 5,6 g− 1,1 g− 1 kcal
vs Amaretto alle nocciole, fatto in casa− 2,9 g− 8,3 g− 30 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Florentin (biscotto) ?
100 g di Florentin (biscotto) apportano 514 kcal, ovvero 2’140 kJ (dato USAV V7.1).
Quante proteine in 100 g di Florentin (biscotto) ?
100 g apportano 9,3 g di proteine, pari al 19 % del valore di riferimento per adulti (50 g).
Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Florentin (biscotto) ?
100 g contengono 28,7 g di grassi, di cui 10,8 g di acidi grassi saturi.
Da dove provengono questi valori?
Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).
A quale stato di preparazione corrispondono i valori?
Alla denominazione ufficiale «Florentin (biscotto)» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

E il tuo fabbisogno?

Stima il tuo fabbisogno energetico giornaliero e colloca ogni porzione rispetto ad esso. Calcolo locale, senza registrazione.

Calcola il fabbisogno