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Dolciumi

Amaretti (morbidi)

Biscotti 464 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Amaretti (morbidi) apportano 464 kcal (1’940 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di grassi (21,3 g), fosforo (210 mg) e magnesio (100 mg) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Biscotti» (famiglia «Dolciumi») della banca dati USAV.

Amaretti (morbidi)

L’essenziale per 100 g

Proteine12,4 g 25%
Grassi21,3 g 30%
Carboidrati53,5 g 21%
Fibre alimentari4,3 g 14%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g
NutrienteValore% VNR*
Macronutrienti
Energia464 kcal (1’940 kJ)C23%
Proteine12,4 gC25%
Grassi21,3 gC30%
di cui acidi grassi saturi1,8 gC9%
di cui polinsaturi5 gCn. d.
di cui omega-30 gCn. d.
Carboidrati53,5 gC21%
di cui zuccheri53 gC59%
Fibre alimentari4,3 gC14%
Acqua10,3 gCn. d.
Alcol0 gCn. d.
Minerali
Calcio110 mgC14%
Ferro1,4 mgC10%
Magnesio100 mgC27%
Fosforo210 mgC30%
Potassio330 mgC17%
Sodio33 mgC1%
Zinco1,4 mgC14%
Vitamine
Vitamina D0 µgC0%
Vitamina B120,1 µgC2%
Vitamina C0 mgC0%
Folati24 µgC12%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine25%
Grassi30%
Carboidrati21%
Fibre alimentari14%
Fosforo30%
Magnesio27%
Potassio17%
Zinco14%
Calcio14%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

ConfrontoProteineGrassiEnergia
vs Florentin (biscotto)+ 3,1 g− 7,4 g− 50 kcal
vs Cookie al cioccolato+ 5,9 g− 4,6 g− 38 kcal
vs Biscotti alle nocciole+ 5,7 g− 6,4 g− 9 kcal
vs Brunsli di Basilea, fatti in casa− 2,5 g− 8,5 g− 51 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Amaretti (morbidi) ?
100 g di Amaretti (morbidi) apportano 464 kcal, ovvero 1’940 kJ (dato USAV V7.1).
Quante proteine in 100 g di Amaretti (morbidi) ?
100 g apportano 12,4 g di proteine, pari al 25 % del valore di riferimento per adulti (50 g).
Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Amaretti (morbidi) ?
100 g contengono 21,3 g di grassi, di cui 1,8 g di acidi grassi saturi.
Da dove provengono questi valori?
Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).
A quale stato di preparazione corrispondono i valori?
Alla denominazione ufficiale «Amaretti (morbidi)» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

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