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Dolciumi

Biscotti alle nocciole

Biscotti 473 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Biscotti alle nocciole apportano 473 kcal (1’970 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di grassi (27,7 g) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Biscotti» (famiglia «Dolciumi») della banca dati USAV.

Biscotti alle nocciole

L’essenziale per 100 g

Proteine6,7 g 13%
Grassi27,7 g 40%
Carboidrati47,4 g 18%
Fibre alimentari3,5 g 12%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g
NutrienteValore% VNR*
Macronutrienti
Energia473 kcal (1’970 kJ)C24%
Proteine6,7 gA13%
Grassi27,7 gA40%
di cui acidi grassi saturi8 gA40%
di cui polinsaturi2,3 gAn. d.
di cui omega-3n. d.n. d.
Carboidrati47,4 gA18%
di cui zuccheri23,3 gA26%
Fibre alimentari3,5 gA12%
Acqua13,5 gAn. d.
Alcol0 gAn. d.
Minerali
Calcio80 mgA10%
Ferro1,6 mgA11%
Magnesio49 mgA13%
Fosforo160 mgA23%
Potassio220 mgA11%
Sodio52 mgA2%
Zinco0,9 mgA9%
Vitamine
Vitamina D0 µgA0%
Vitamina B12tracce µgAn. d.
Vitamina C1 mgA1%
Folati11 µgA6%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine13%
Grassi40%
Carboidrati18%
Fibre alimentari12%
Fosforo23%
Magnesio13%
Ferro11%
Potassio11%
Calcio10%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

ConfrontoProteineGrassiEnergia
vs Milanesini, fatti in casa− 0,4 g+ 6,9 g+ 42 kcal
vs Biscotti prussiani+ 2 g+ 5,3 g+ 35 kcal
vs Cookie al cioccolato+ 0,2 g+ 1,8 g− 29 kcal
vs Frollini, fatti in casa+ 0,8 g+ 1,5 g− 1 kcal
vs Cialda ripiena et ricoperta di cioccolato+ 0,1 g− 2,8 g− 61 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Biscotti alle nocciole ?
100 g di Biscotti alle nocciole apportano 473 kcal, ovvero 1’970 kJ (dato USAV V7.1).
Quante proteine in 100 g di Biscotti alle nocciole ?
100 g apportano 6,7 g di proteine, pari al 13 % del valore di riferimento per adulti (50 g).
Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Biscotti alle nocciole ?
100 g contengono 27,7 g di grassi, di cui 8 g di acidi grassi saturi.
Da dove provengono questi valori?
Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).
A quale stato di preparazione corrispondono i valori?
Alla denominazione ufficiale «Biscotti alle nocciole» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

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