Sucreries
Florentin
Biscuits
514 kcal / 100 g
OSAV V7.1
Florentin apporte 514 kcal (2 140 kJ) pour 100 g. Sa composition se distingue par sa teneur en lipides (28,7 g), en phosphore (180 mg) et en fibres alimentaires (7,6 g) pour 100 g. Cet aliment appartient à la catégorie « Biscuits » (famille « Sucreries ») de la base OSAV.
L’essentiel pour 100 g
Protéines9,3 g
19%
Lipides28,7 g
41%
Glucides50,7 g
20%
Fibres alimentaires7,6 g
25%
% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.
Composition détaillée
pour 100 g| Nutriment | Valeur | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 514 kcal (2 140 kJ)C | 26% |
| Protéines | 9,3 gE | 19% |
| Lipides | 28,7 gE | 41% |
| dont acides gras saturés | 10,8 gE | 54% |
| dont polyinsaturés | 4,5 gE | n. d. |
| dont oméga-3 | 0,4 gC | n. d. |
| Glucides | 50,7 gE | 20% |
| dont sucres | 44,1 gE | 49% |
| Fibres alimentaires | 7,6 gE | 25% |
| Eau | 2 gE | n. d. |
| Alcool | 0 gE | n. d. |
| Minéraux | ||
| Calcium | 120 mgE | 15% |
| Fer | 2,5 mgE | 18% |
| Magnésium | 84 mgE | 22% |
| Phosphore | 180 mgE | 26% |
| Potassium | 320 mgE | 16% |
| Sodium | 52 mgE | 2% |
| Zinc | 1,1 mgE | 11% |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 1 µgE | 20% |
| Vitamine B12 | 0,3 µgE | 11% |
| Vitamine C | < 0,5 mgA | n. d. |
| Folates | 17 µgE | 8% |
* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.
