Vai al contenuto

Dolciumi

Amaretto alle nocciole, fatto in casa

Biscotti 544 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Amaretto alle nocciole, fatto in casa apportano 544 kcal (2’260 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di grassi (37 g), fosforo (200 mg) e magnesio (100 mg) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Biscotti» (famiglia «Dolciumi») della banca dati USAV.

Amaretto alle nocciole, fatto in casa

L’essenziale per 100 g

Proteine12,2 g 24%
Grassi37 g 53%
Carboidrati37,5 g 14%
Fibre alimentari6 g 20%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g
NutrienteValore% VNR*
Macronutrienti
Energia544 kcal (2’260 kJ)C27%
Proteine12,2 gC24%
Grassi37 gC53%
di cui acidi grassi saturi2,6 gC13%
di cui polinsaturi3,8 gCn. d.
di cui omega-30,1 gCn. d.
Carboidrati37,5 gC14%
di cui zuccheri33 gC37%
Fibre alimentari6 gC20%
Acqua8,8 gCn. d.
Alcol0 gCn. d.
Minerali
Calcio100 mgC13%
Ferro2,3 mgC16%
Magnesio100 mgC27%
Fosforo200 mgC29%
Potassio480 mgC24%
Sodio85 mgC4%
Zinco1,8 mgC18%
Vitamine
Vitamina D0 µgC0%
Vitamina B120,1 µgC2%
Vitamina C1 mgC1%
Folati49 µgC24%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine24%
Grassi53%
Carboidrati14%
Fibre alimentari20%
Fosforo29%
Magnesio27%
Folati24%
Potassio24%
Zinco18%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

ConfrontoProteineGrassiEnergia
vs Florentin (biscotto)+ 2,9 g+ 8,3 g+ 30 kcal
vs Stelle alla cannella, fatte in casa− 2 g+ 11,1 g+ 39 kcal
vs Dolcetti al cocco, fatti in casa+ 5,3 g− 1,9 g− 5 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Amaretto alle nocciole, fatto in casa ?
100 g di Amaretto alle nocciole, fatto in casa apportano 544 kcal, ovvero 2’260 kJ (dato USAV V7.1).
Quante proteine in 100 g di Amaretto alle nocciole, fatto in casa ?
100 g apportano 12,2 g di proteine, pari al 24 % del valore di riferimento per adulti (50 g).
Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Amaretto alle nocciole, fatto in casa ?
100 g contengono 37 g di grassi, di cui 2,6 g di acidi grassi saturi.
Da dove provengono questi valori?
Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).
A quale stato di preparazione corrispondono i valori?
Alla denominazione ufficiale «Amaretto alle nocciole, fatto in casa» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

E il tuo fabbisogno?

Stima il tuo fabbisogno energetico giornaliero e colloca ogni porzione rispetto ad esso. Calcolo locale, senza registrazione.

Calcola il fabbisogno