Dolciumi
Amaretto alle nocciole, fatto in casa
100 g di Amaretto alle nocciole, fatto in casa apportano 544 kcal (2’260 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di grassi (37 g), fosforo (200 mg) e magnesio (100 mg) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Biscotti» (famiglia «Dolciumi») della banca dati USAV.

L’essenziale per 100 g
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 544 kcal (2’260 kJ)C | 27% |
| Proteine | 12,2 gC | 24% |
| Grassi | 37 gC | 53% |
| di cui acidi grassi saturi | 2,6 gC | 13% |
| di cui polinsaturi | 3,8 gC | n. d. |
| di cui omega-3 | 0,1 gC | n. d. |
| Carboidrati | 37,5 gC | 14% |
| di cui zuccheri | 33 gC | 37% |
| Fibre alimentari | 6 gC | 20% |
| Acqua | 8,8 gC | n. d. |
| Alcol | 0 gC | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 100 mgC | 13% |
| Ferro | 2,3 mgC | 16% |
| Magnesio | 100 mgC | 27% |
| Fosforo | 200 mgC | 29% |
| Potassio | 480 mgC | 24% |
| Sodio | 85 mgC | 4% |
| Zinco | 1,8 mgC | 18% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µgC | 0% |
| Vitamina B12 | 0,1 µgC | 2% |
| Vitamina C | 1 mgC | 1% |
| Folati | 49 µgC | 24% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.








