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Pain (moyenne) vs Pain mi-blanc (avec sel iodé) : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 264 kcal côté Pain (moyenne), contre 240 kcal côté Pain mi-blanc (avec sel iodé), soit un écart de 24 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Pain (moyenne)

Pains et produits de boulangerie100 g

Protéines9,2 g 9,2 g

Lipides4,6 g 4,6 g

Vitamine D0,1 µg 0,1 µg

Oméga-30,1 g 0,1 g

Énergie264 kcal 264 kcal

Protéines−0,2 g

Lipides+3,5 g

Vitamine D+0,1 µg

Oméga-3égalité

Énergie+24 kcal

Pain mi-blanc (avec sel iodé)

Pains et produits de boulangerie100 g

Protéines9,4 g 9,4 g

Lipides1,1 g 1,1 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie240 kcal 240 kcal

Teneur en acides gras saturés la plus élevée

Pain (moyenne) contient 2,2 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.

Teneur en lipides la plus élevée

Pain (moyenne) contient 3,5 g de lipides de plus pour 100 g.

Teneur en fer la plus élevée

Pain mi-blanc (avec sel iodé) contient 0,3 mg de fer de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Pain (moyenne)	Pain mi-blanc (avec sel iodé)
Macronutriments
Énergie	264 kcal	240 kcal
Protéines	9,2 g	9,4 g
Lipides	4,6 g	1,1 g
dont acides gras saturés	2,3 g	0,1 g
dont polyinsaturés	0,7 g	0,5 g
dont oméga-3	0,1 g	0 g
Glucides	44,6 g	46,4 g
dont sucres	1,3 g	0,4 g
Fibres alimentaires	3,7 g	3,7 g
Eau	38,7 g	40,2 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	29 mg	16 mg
Fer	1,5 mg	1,8 mg
Magnésium	36 mg	38 mg
Phosphore	130 mg	130 mg
Potassium	170 mg	150 mg
Sodium	620 mg	670 mg
Zinc	1,2 mg	1,3 mg
Vitamines
Vitamine D	0,1 µg	0 µg
Vitamine B12	0 µg	0 µg
Vitamine C	0 mg	0 mg
Folates	22 µg	21 µg

Pain (moyenne) vs Pain mi-blanc (avec sel iodé) : comparaison nutritionnelle

Pain (moyenne)

Pain mi-blanc (avec sel iodé)

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