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Pâte brisée sucrée (au beurre), cuite vs Pâte à gâteau brisée (à la graisse végétale), crue : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 530 kcal côté Pâte brisée sucrée (au beurre), cuite, contre 394 kcal côté Pâte à gâteau brisée (à la graisse végétale), crue, soit un écart de 136 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Pâte brisée sucrée (au beurre), cuite
Pâtes100 g
Protéines9,8 g
9,8 g
Lipides28,6 g
28,6 g
Vitamine D0,9 µg
0,9 µg
Oméga-30,3 g
0,3 g
Énergie530 kcal
530 kcal
Protéines+3,2 g
Lipides+5,1 g
Vitamine D+0,9 µg
Oméga-3+0,1 g
Énergie+136 kcal
Protéines6,6 g
6,6 g
Lipides23,5 g
23,5 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30,1 g
0,1 g
Énergie394 kcal
394 kcal
Teneur en acides gras saturés la plus élevée
Pâte brisée sucrée (au beurre), cuite contient 5,5 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.
Teneur en vitamine D la plus élevée
Pâte brisée sucrée (au beurre), cuite contient 0,9 µg de vitamine D de plus pour 100 g.
Teneur en sucres la plus élevée
Pâte brisée sucrée (au beurre), cuite contient 13 g de sucres de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Pâte brisée sucrée (au beurre), cuite | Pâte à gâteau brisée (à la graisse végétale), crue |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 530 kcal | 394 kcal |
| Protéines | 9,8 g | 6,6 g |
| Lipides | 28,6 g | 23,5 g |
| dont acides gras saturés | 16,3 g | 10,8 g |
| dont polyinsaturés | 1,9 g | 2,5 g |
| dont oméga-3 | 0,3 g | 0,1 g |
| Glucides | 57,3 g | 38,1 g |
| dont sucres | 13,2 g | 0,2 g |
| Fibres alimentaires | 2 g | 1,8 g |
| Eau | 3 g | 30,6 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 20 mg | 8 mg |
| Fer | 1,3 mg | 0,8 mg |
| Magnésium | 24 mg | 19 mg |
| Phosphore | 120 mg | 67 mg |
| Potassium | 140 mg | 98 mg |
| Sodium | 350 mg | 320 mg |
| Zinc | 1 mg | 0,6 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0,9 µg | 0 µg |
| Vitamine B12 | 0,2 µg | 0 µg |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Folates | 10 µg | 9 µg |
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- Fiche complète : Pâte brisée sucrée, cuite (au beurre)
- Fiche complète : Pâte à gâteau brisée (à la graisse végétale)
- Pâte brisée sucrée (à la graisse végétale), cuite ou Pâte à gâteau brisée (à la graisse végétale), crue : le comparatif
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