Produits céréaliers, légumineuses et pommes de terre
Pâte brisée sucrée (au beurre), cuite
Pâtes
530 kcal / 100 g
OSAV V7.1
Pâte brisée sucrée (au beurre), cuite apporte 530 kcal (2 210 kJ) pour 100 g. Sa composition se distingue par sa teneur en lipides (28,6 g) pour 100 g. Cet aliment appartient à la catégorie « Pâtes » (famille « Produits céréaliers, légumineuses et pommes de terre ») de la base OSAV.
L’essentiel pour 100 g
Protéines9,8 g
20%
Lipides28,6 g
41%
Glucides57,3 g
22%
Fibres alimentaires2 g
7%
% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.
Composition détaillée
pour 100 g| Nutriment | Valeur | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 530 kcal (2 210 kJ)C | 27% |
| Protéines | 9,8 gC | 20% |
| Lipides | 28,6 gC | 41% |
| dont acides gras saturés | 16,3 gC | 82% |
| dont polyinsaturés | 1,9 gC | n. d. |
| dont oméga-3 | 0,3 gC | n. d. |
| Glucides | 57,3 gC | 22% |
| dont sucres | 13,2 gC | 15% |
| Fibres alimentaires | 2 gC | 7% |
| Eau | 3 gC | n. d. |
| Alcool | 0 gC | n. d. |
| Minéraux | ||
| Calcium | 20 mgC | 3% |
| Fer | 1,3 mgC | 9% |
| Magnésium | 24 mgC | 6% |
| Phosphore | 120 mgC | 17% |
| Potassium | 140 mgC | 7% |
| Sodium | 350 mgC | 15% |
| Zinc | 1 mgC | 10% |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0,9 µgC | 18% |
| Vitamine B12 | 0,2 µgC | 8% |
| Vitamine C | 0 mgC | 0% |
| Folates | 10 µgC | 5% |
* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.
