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Prodotti a base di cereali, legumi e patate

Pasta frolla (con burro), dolce, cotta al forno

Paste 530 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Pasta frolla (con burro), dolce, cotta al forno apportano 530 kcal (2’210 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di grassi (28,6 g) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Paste» (famiglia «Prodotti a base di cereali, legumi e patate») della banca dati USAV.

Pasta frolla (con burro), dolce, cotta al forno

L’essenziale per 100 g

Proteine9,8 g 20%
Grassi28,6 g 41%
Carboidrati57,3 g 22%
Fibre alimentari2 g 7%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g
NutrienteValore% VNR*
Macronutrienti
Energia530 kcal (2’210 kJ)C27%
Proteine9,8 gC20%
Grassi28,6 gC41%
di cui acidi grassi saturi16,3 gC82%
di cui polinsaturi1,9 gCn. d.
di cui omega-30,3 gCn. d.
Carboidrati57,3 gC22%
di cui zuccheri13,2 gC15%
Fibre alimentari2 gC7%
Acqua3 gCn. d.
Alcol0 gCn. d.
Minerali
Calcio20 mgC3%
Ferro1,3 mgC9%
Magnesio24 mgC6%
Fosforo120 mgC17%
Potassio140 mgC7%
Sodio350 mgC15%
Zinco1 mgC10%
Vitamine
Vitamina D0,9 µgC18%
Vitamina B120,2 µgC8%
Vitamina C0 mgC0%
Folati10 µgC5%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine20%
Grassi41%
Carboidrati22%
Fibre alimentari7%
Vitamina D18%
Fosforo17%
Sodio15%
Zinco10%
Ferro9%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

ConfrontoProteineGrassiEnergia
vs Pasta frolla (con grasso vegetale), dolce, cruda+ 3,4 g+ 8,7 g+ 135 kcal
vs Pasta per torta (con grasso vegetale), cruda+ 3,2 g+ 5,1 g+ 136 kcal
vs Pasta per torta (con burro), cruda+ 3,1 g+ 7,4 g+ 155 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Pasta frolla (con burro), dolce, cotta al forno ?
100 g di Pasta frolla (con burro), dolce, cotta al forno apportano 530 kcal, ovvero 2’210 kJ (dato USAV V7.1).
Quante proteine in 100 g di Pasta frolla (con burro), dolce, cotta al forno ?
100 g apportano 9,8 g di proteine, pari al 20 % del valore di riferimento per adulti (50 g).
Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Pasta frolla (con burro), dolce, cotta al forno ?
100 g contengono 28,6 g di grassi, di cui 16,3 g di acidi grassi saturi.
Da dove provengono questi valori?
Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).
A quale stato di preparazione corrispondono i valori?
Alla denominazione ufficiale «Pasta frolla (con burro), dolce, cotta al forno» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

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