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Prodotti a base di cereali, legumi e patate

Pasta per torta, integrale (con burro), cruda

Paste 372 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Pasta per torta, integrale (con burro), cruda apportano 372 kcal (1’550 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di grassi (21,5 g) e fosforo (200 mg) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Paste» (famiglia «Prodotti a base di cereali, legumi e patate») della banca dati USAV.

Pasta per torta, integrale (con burro), cruda

L’essenziale per 100 g

Proteine7,6 g 15%
Grassi21,5 g 31%
Carboidrati33,8 g 13%
Fibre alimentari6,1 g 20%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g
NutrienteValore% VNR*
Macronutrienti
Energia372 kcal (1’550 kJ)C19%
Proteine7,6 gC15%
Grassi21,5 gC31%
di cui acidi grassi saturi12,4 gC62%
di cui polinsaturi1,8 gCn. d.
di cui omega-30,2 gCn. d.
Carboidrati33,8 gC13%
di cui zuccheri0,7 gC1%
Fibre alimentari6,1 gC20%
Acqua31,5 gCn. d.
Alcol0 gCn. d.
Minerali
Calcio20 mgC3%
Ferro2,8 mgC20%
Magnesio72 mgC19%
Fosforo200 mgC29%
Potassio220 mgC11%
Sodio340 mgC14%
Zinco1,9 mgC19%
Vitamine
Vitamina D0,3 µgC6%
Vitamina B120 µgC0%
Vitamina C0 mgC0%
Folati28 µgC14%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine15%
Grassi31%
Carboidrati13%
Fibre alimentari20%
Fosforo29%
Ferro20%
Magnesio19%
Zinco19%
Sodio14%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

ConfrontoProteineGrassiEnergia
vs Pasta per torta (con grasso vegetale), cruda+ 1 g− 2 g− 22 kcal
vs Pasta sfoglia, fatta in casa (con grasso vegetale), cruda+ 2,4 g− 1,7 g+ 23 kcal
vs Pasta sfoglia, fatta in casa (al burro), cruda+ 2,4 g− 3,2 g+ 8 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Pasta per torta, integrale (con burro), cruda ?
100 g di Pasta per torta, integrale (con burro), cruda apportano 372 kcal, ovvero 1’550 kJ (dato USAV V7.1).
Quante proteine in 100 g di Pasta per torta, integrale (con burro), cruda ?
100 g apportano 7,6 g di proteine, pari al 15 % del valore di riferimento per adulti (50 g).
Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Pasta per torta, integrale (con burro), cruda ?
100 g contengono 21,5 g di grassi, di cui 12,4 g di acidi grassi saturi.
Da dove provengono questi valori?
Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).
A quale stato di preparazione corrispondono i valori?
Alla denominazione ufficiale «Pasta per torta, integrale (con burro), cruda» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

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