Prodotti a base di cereali, legumi e patate
Pasta sfoglia di quark (con burro), cruda
Paste
401 kcal / 100 g
USAV V7.1
100 g di Pasta sfoglia di quark (con burro), cruda apportano 401 kcal (1’670 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di grassi (28,3 g) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Paste» (famiglia «Prodotti a base di cereali, legumi e patate») della banca dati USAV.
L’essenziale per 100 g
Proteine7,1 g
14%
Grassi28,3 g
40%
Carboidrati29 g
11%
Fibre alimentari1,3 g
4%
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 401 kcal (1’670 kJ)C | 20% |
| Proteine | 7,1 gC | 14% |
| Grassi | 28,3 gC | 40% |
| di cui acidi grassi saturi | 16,8 gC | 84% |
| di cui polinsaturi | 1,6 gC | n. d. |
| di cui omega-3 | 0,3 gC | n. d. |
| Carboidrati | 29 gC | 11% |
| di cui zuccheri | 1,3 gC | 1% |
| Fibre alimentari | 1,3 gC | 4% |
| Acqua | 34,8 gC | n. d. |
| Alcol | 0 gC | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 38 mgC | 5% |
| Ferro | 0,6 mgC | 4% |
| Magnesio | 16 mgC | 4% |
| Fosforo | 89 mgC | 13% |
| Potassio | 110 mgC | 6% |
| Sodio | 330 mgC | 14% |
| Zinco | 0,6 mgC | 6% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0,4 µgC | 8% |
| Vitamina B12 | 0,1 µgC | 5% |
| Vitamina C | 0 mgC | 0% |
| Folati | 12 µgC | 6% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.
