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Prodotti a base di cereali, legumi e patate

Pasta frolla (con burro), dolce, cruda

Paste 424 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Pasta frolla (con burro), dolce, cruda apportano 424 kcal (1’770 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di grassi (22,9 g) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Paste» (famiglia «Prodotti a base di cereali, legumi e patate») della banca dati USAV.

Pasta frolla (con burro), dolce, cruda

L’essenziale per 100 g

Proteine7,8 g 16%
Grassi22,9 g 33%
Carboidrati45,8 g 18%
Fibre alimentari1,6 g 5%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g
NutrienteValore% VNR*
Macronutrienti
Energia424 kcal (1’770 kJ)C21%
Proteine7,8 gC16%
Grassi22,9 gC33%
di cui acidi grassi saturi13,1 gC66%
di cui polinsaturi1,5 gCn. d.
di cui omega-30,2 gCn. d.
Carboidrati45,8 gC18%
di cui zuccheri10,5 gC12%
Fibre alimentari1,6 gC5%
Acqua22,4 gCn. d.
Alcol0 gCn. d.
Minerali
Calcio16 mgC2%
Ferro1 mgC7%
Magnesio19 mgC5%
Fosforo92 mgC13%
Potassio120 mgC6%
Sodio280 mgC12%
Zinco0,8 mgC8%
Vitamine
Vitamina D0,7 µgC14%
Vitamina B120,2 µgC7%
Vitamina C0 mgC0%
Folati17 µgC8%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine16%
Grassi33%
Carboidrati18%
Fibre alimentari5%
Vitamina D14%
Fosforo13%
Sodio12%
Folati8%
Zinco8%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

ConfrontoProteineGrassiEnergia
vs Pasta per torta (con burro), cruda+ 1,1 g+ 1,7 g+ 49 kcal
vs Pasta sfoglia (con grasso vegetale), cruda+ 2,1 g− 1,4 g+ 39 kcal
vs Pasta frolla (con grasso vegetale ), dolce, cotta al forno− 0,2 g− 2 g− 70 kcal
vs Pasta per torta (con grasso vegetale), cruda+ 1,2 g− 0,6 g+ 30 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Pasta frolla (con burro), dolce, cruda ?
100 g di Pasta frolla (con burro), dolce, cruda apportano 424 kcal, ovvero 1’770 kJ (dato USAV V7.1).
Quante proteine in 100 g di Pasta frolla (con burro), dolce, cruda ?
100 g apportano 7,8 g di proteine, pari al 16 % del valore di riferimento per adulti (50 g).
Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Pasta frolla (con burro), dolce, cruda ?
100 g contengono 22,9 g di grassi, di cui 13,1 g di acidi grassi saturi.
Da dove provengono questi valori?
Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).
A quale stato di preparazione corrispondono i valori?
Alla denominazione ufficiale «Pasta frolla (con burro), dolce, cruda» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

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