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Latte e prodotti di latte

Latte condensato, zuccherato

Latte 339 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Latte condensato, zuccherato apportano 339 kcal (1’430 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di fosforo (250 mg) e calcio (280 mg) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Latte» (famiglia «Latte e prodotti di latte») della banca dati USAV.

Latte condensato, zuccherato

L’essenziale per 100 g

Proteine8 g 16%
Grassi10 g 14%
Carboidrati54,3 g 21%
Fibre alimentari0 g 0%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g
NutrienteValore% VNR*
Macronutrienti
Energia339 kcal (1’430 kJ)C17%
Proteine8 gA16%
Grassi10 gA14%
di cui acidi grassi saturi6 gE30%
di cui polinsaturi0,5 gEn. d.
di cui omega-30,1 gCn. d.
Carboidrati54,3 gA21%
di cui zuccheri54,3 gA60%
Fibre alimentari0 gE0%
Acqua25,6 gAn. d.
Alcol0 gEn. d.
Minerali
Calcio280 mgA35%
Ferro0,2 mgA1%
Magnesio24 mgA6%
Fosforo250 mgA36%
Potassio360 mgA18%
Sodio120 mgA5%
Zinco0,9 mgA9%
Vitamine
Vitamina D0,2 µgA4%
Vitamina B120,6 µgA23%
Vitamina C3 mgA3%
Folati7 µgA4%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine16%
Grassi14%
Carboidrati21%
Fibre alimentari0%
Fosforo36%
Calcio35%
Vitamina B1223%
Potassio18%
Zinco9%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

ConfrontoProteineGrassiEnergia
vs Latte intero, pastorizzato+ 4,8 g+ 6 g+ 271 kcal
vs Latte intero, UHT+ 4,8 g+ 5,9 g+ 271 kcal
vs Latte intero, standardizzato, 3.5 % di grasso, UHT+ 4,8 g+ 6,5 g+ 274 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Latte condensato, zuccherato ?
100 g di Latte condensato, zuccherato apportano 339 kcal, ovvero 1’430 kJ (dato USAV V7.1).
Quante proteine in 100 g di Latte condensato, zuccherato ?
100 g apportano 8 g di proteine, pari al 16 % del valore di riferimento per adulti (50 g).
Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Latte condensato, zuccherato ?
100 g contengono 10 g di grassi, di cui 6 g di acidi grassi saturi.
Da dove provengono questi valori?
Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).
A quale stato di preparazione corrispondono i valori?
Alla denominazione ufficiale «Latte condensato, zuccherato» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

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