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Dolciumi

Schiumini

Biscotti 444 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Schiumini apportano 444 kcal (1’880 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di carboidrati (83,5 g) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Biscotti» (famiglia «Dolciumi») della banca dati USAV.

Schiumini

L’essenziale per 100 g

Proteine4,2 g 8%
Grassi9,9 g 14%
Carboidrati83,5 g 32%
Fibre alimentari2,2 g 7%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g
NutrienteValore% VNR*
Macronutrienti
Energia444 kcal (1’880 kJ)C22%
Proteine4,2 gC8%
Grassi9,9 gC14%
di cui acidi grassi saturi6,2 gC31%
di cui polinsaturi0,3 gCn. d.
di cui omega-30 gCn. d.
Carboidrati83,5 gC32%
di cui zuccheri82,4 gC92%
Fibre alimentari2,2 gC7%
Acqua0,7 gCn. d.
Alcol0 gCn. d.
Minerali
Calcio18 mgC2%
Ferro2,1 mgC15%
Magnesio41 mgC11%
Fosforo46 mgC7%
Potassio290 mgC14%
Sodio46 mgC2%
Zinco0,7 mgC7%
Vitamine
Vitamina D0 µgC0%
Vitamina B120,1 µgC3%
Vitamina C0 mgC0%
Folati4 µgC2%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine8%
Grassi14%
Carboidrati32%
Fibre alimentari7%
Ferro15%
Potassio14%
Magnesio11%
Zinco7%
Fosforo7%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

ConfrontoProteineGrassiEnergia
vs Ciambelline di Willisau− 1,3 g+ 9,3 g+ 64 kcal
vs Petit Beurre− 4,5 g− 2,5 g+ 13 kcal
vs Chräbeli (biscotti all'anice), fatti in casa− 4,4 g+ 7 g+ 78 kcal
vs Leckerli di Basilea− 3,3 g+ 2 g+ 32 kcal
vs Amaretti (duri)− 4,6 g− 3,1 g− 20 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Schiumini ?
100 g di Schiumini apportano 444 kcal, ovvero 1’880 kJ (dato USAV V7.1).
Quante proteine in 100 g di Schiumini ?
100 g apportano 4,2 g di proteine, pari al 8 % del valore di riferimento per adulti (50 g).
Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Schiumini ?
100 g contengono 9,9 g di grassi, di cui 6,2 g di acidi grassi saturi.
Da dove provengono questi valori?
Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).
A quale stato di preparazione corrispondono i valori?
Alla denominazione ufficiale «Schiumini» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

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