Dolciumi
Biscotti savoiardi
Biscotti
413 kcal / 100 g
USAV V7.1
100 g di Biscotti savoiardi apportano 413 kcal (1’740 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di fosforo (330 mg), vitamina B12 (1 µg) e carboidrati (71,8 g) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Biscotti» (famiglia «Dolciumi») della banca dati USAV.
L’essenziale per 100 g
Proteine12,2 g
24%
Grassi8,3 g
12%
Carboidrati71,8 g
28%
Fibre alimentari1,4 g
5%
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 413 kcal (1’740 kJ)C | 21% |
| Proteine | 12,2 gA | 24% |
| Grassi | 8,3 gA | 12% |
| di cui acidi grassi saturi | 2,4 gA | 12% |
| di cui polinsaturi | 1,2 gA | n. d. |
| di cui omega-3 | 0,1 gC | n. d. |
| Carboidrati | 71,8 gA | 28% |
| di cui zuccheri | 34,9 gA | 39% |
| Fibre alimentari | 1,4 gA | 5% |
| Acqua | 5 gA | n. d. |
| Alcol | 0 gA | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 65 mgA | 8% |
| Ferro | 2,1 mgA | 15% |
| Magnesio | 15 mgA | 4% |
| Fosforo | 330 mgA | 47% |
| Potassio | 140 mgA | 7% |
| Sodio | 310 mgA | 13% |
| Zinco | 1,4 mgA | 14% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 1 µgA | 20% |
| Vitamina B12 | 1 µgA | 40% |
| Vitamina C | 0 mgA | 0% |
| Folati | 25 µgA | 13% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.
