Dolciumi
Zucchero bruno
Zuccheri ed edulcoranti
390 kcal / 100 g
USAV V7.1
100 g di Zucchero bruno apportano 390 kcal (1’660 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di carboidrati (97,6 g) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Zuccheri ed edulcoranti» (famiglia «Dolciumi») della banca dati USAV.
L’essenziale per 100 g
Proteine0 g
0%
Grassi0 g
0%
Carboidrati97,6 g
38%
Fibre alimentari0 g
0%
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 390 kcal (1’660 kJ)C | 20% |
| Proteine | 0 gA | 0% |
| Grassi | 0 gA | 0% |
| di cui acidi grassi saturi | 0 gA | 0% |
| di cui polinsaturi | 0 gA | n. d. |
| di cui omega-3 | 0 gC | n. d. |
| Carboidrati | 97,6 gA | 38% |
| di cui zuccheri | 97,6 gA | 108% |
| Fibre alimentari | 0 gA | 0% |
| Acqua | 1,1 gA | n. d. |
| Alcol | 0 gA | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 85 mgA | 11% |
| Ferro | 1,9 mgA | 14% |
| Magnesio | 22 mgA | 6% |
| Fosforo | 24 mgA | 3% |
| Potassio | 320 mgA | 16% |
| Sodio | 40 mgA | 2% |
| Zinco | 0,1 mgA | 1% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µgA | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µgA | 0% |
| Vitamina C | 0 mgA | 0% |
| Folati | 0 µgA | 0% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.
