Confronto

Latte scremato, in polvere vs Latte intero, pastorizzato: confronto nutrizionale

Per 100 g: 348 kcal per Latte scremato, in polvere, contro 68 kcal per Latte intero, pastorizzato. Differenza: 280 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Latte scremato, in polvere

Latte100 g

Proteine34,3 g 34,3 g

Grassi1 g 1 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energia348 kcal 348 kcal

Proteine+31,1 g

Grassi−3 g

Vitamina D−0,1 µg

Omega-3pari

Energia+280 kcal

Latte intero, pastorizzato

Latte100 g

Proteine3,2 g 3,2 g

Grassi4 g 4 g

Vitamina D0,1 µg 0,1 µg

Omega-30 g 0 g

Energia68 kcal 68 kcal

Contenuto di calcio più alto

Latte scremato, in polvere contiene 1’170 mg di calcio in più per 100 g.

Contenuto di fosforo più alto

Latte scremato, in polvere contiene 928 mg di fosforo in più per 100 g.

Contenuto di vitamina B12 più alto

Latte scremato, in polvere contiene 1,9 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Latte scremato, in polvere	Latte intero, pastorizzato
Macronutrienti
Energia	348 kcal	68 kcal
Proteine	34,3 g	3,2 g
Grassi	1 g	4 g
di cui acidi grassi saturi	0,6 g	2,4 g
di cui polinsaturi	0 g	0,2 g
di cui omega-3	0 g	0 g
Carboidrati	50,5 g	4,7 g
di cui zuccheri	50,5 g	4,7 g
Fibre alimentari	0 g	0 g
Acqua	3,5 g	87,3 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	1’290 mg	120 mg
Ferro	0,8 mg	0 mg
Magnesio	110 mg	10 mg
Fosforo	1’020 mg	92 mg
Potassio	1’580 mg	160 mg
Sodio	560 mg	39 mg
Zinco	4,1 mg	0,4 mg
Vitamine
Vitamina D	0 µg	0,1 µg
Vitamina B12	2,2 µg	0,3 µg
Vitamina C	2 mg	1 mg
Folati	21 µg	5 µg

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Latte scremato, in polvere

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