Confronto
Sciroppo di agave vs Zucchero bianco: confronto nutrizionale
Per 100 g: 310 kcal per Sciroppo di agave, contro 400 kcal per Zucchero bianco. Differenza: 90 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Sciroppo di agave
Zuccheri ed edulcoranti100 g

Proteine0,1 g
0,1 g
Grassi0,5 g
0,5 g
Vitamina Dn. d.
n. d.
Omega-30 g
0 g
Energia310 kcal
310 kcal
Proteine+0,1 g
Grassi+0,5 g
Vitamina Dn. d.
Omega-3pari
Energia−90 kcal
Zucchero bianco
Zuccheri ed edulcoranti100 g

Proteine0 g
0 g
Grassi0 g
0 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energia400 kcal
400 kcal
Contenuto di zuccheri più alto
Zucchero bianco contiene 32 g di zuccheri in più per 100 g.
Contenuto di vitamina C più alto
Sciroppo di agave contiene 17 mg di vitamina C in più per 100 g.
Contenuto di folati più alto
Sciroppo di agave contiene 30 µg di folati in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Sciroppo di agave | Zucchero bianco |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 310 kcal | 400 kcal |
| Proteine | 0,1 g | 0 g |
| Grassi | 0,5 g | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g | 0 g |
| di cui polinsaturi | 0 g | 0 g |
| di cui omega-3 | 0 g | 0 g |
| Carboidrati | 76,2 g | 100 g |
| di cui zuccheri | 68 g | 100 g |
| Fibre alimentari | 0,2 g | 0 g |
| Acqua | 22,9 g | 0 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 1 mg | 1 mg |
| Ferro | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Magnesio | 1 mg | 0 mg |
| Fosforo | 1 mg | 0 mg |
| Potassio | 4 mg | 2 mg |
| Sodio | 4 mg | 0 mg |
| Zinco | 0 mg | 0 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | n. d. | 0 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina C | 17 mg | 0 mg |
| Folati | 30 µg | 0 µg |
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