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Verschiedenes

Kochsalz ohne Jod und Fluor

Salz, Gewürze und Aromen 0 kcal / 100 g BLV V7.1

100 g Kochsalz ohne Jod und Fluor liefern 0 kcal (0 kJ). Energiedichte und Nährstoffgehalte sind unten Wert für Wert aufgeführt. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Salz, Gewürze und Aromen» (Familie «Verschiedenes») der Schweizer Nährwertdatenbank.

Kochsalz ohne Jod und Fluor

Das Wichtigste für 100 g

Protein0 g 0%
Fett0 g 0%
Kohlenhydrate0 g 0%
Ballaststoffe0 g 0%

% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.

Detaillierte Zusammensetzung

für 100 g
NährstoffWert% NRV*
Makronährstoffe
Energie0 kcal (0 kJ)C0%
Protein0 gE0%
Fett0 gE0%
davon gesättigte Fettsäuren0 gE0%
davon mehrfach ungesättigte0 gEn. v.
davon Omega-30 gCn. v.
Kohlenhydrate0 gE0%
davon Zucker0 gE0%
Ballaststoffe0 gE0%
Wasser0.1 gAn. v.
Alkohol0 gEn. v.
Mineralstoffe
Calcium10 mgA1%
Eisen0.3 mgA2%
Magnesium1 mgA0%
Phosphor8 mgA1%
Kalium4 mgA0%
Natrium39’900 mgA1’663%
Zink0.1 mgA1%
Vitamine
Vitamin D0 µgA0%
Vitamin B120 µgA0%
Vitamin C0 mgA0%
Folat0 µgA0%

* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.

Im Verhältnis zum Tagesbedarf

Deckung durch 100 g · Referenz: durchschnittliche erwachsene Person.

Protein0%
Fett0%
Kohlenhydrate0%
Ballaststoffe0%
Natrium1’663%
Eisen2%
Calcium1%
Phosphor1%
Zink1%

Schnellvergleich

Differenz je 100 g aus Sicht dieses Lebensmittels: «+» = es enthält mehr als das Vergleichsprodukt.

VergleichEiweissFettEnergie
vs. Essig− 0.1 g± 0 g− 21 kcal
vs. Salz, Meersalz, Standard, weiss, ohne zugesetztes Jod und Fluor± 0 g± 0 g± 0 kcal
vs. Ingwer, roh− 1.1 g− 1.1 g− 33 kcal
vs. Balsamicoessig− 0.7 g± 0 g− 128 kcal
vs. Salz, Himalayasalz± 0 g± 0 g± 0 kcal

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Kochsalz ohne Jod und Fluor ?
100 g Kochsalz ohne Jod und Fluor liefern 0 kcal bzw. 0 kJ (Datenbank BLV V7.1).
Wie viel Eiweiss haben 100 g Kochsalz ohne Jod und Fluor ?
100 g liefern 0 g Eiweiss, das sind 0 % des Referenzwerts für Erwachsene (50 g).
Wie hoch ist der Fettgehalt von 100 g Kochsalz ohne Jod und Fluor ?
100 g enthalten 0 g Fett, davon 0 g gesättigte Fettsäuren.
Woher stammen diese Werte?
Aus der Schweizer Nährwertdatenbank V7.1 des BLV (Juli 2026). Jeder Wert trägt eine Herkunftsangabe: A (gemessen), E (geschätzt) oder C (berechnet).
Für welchen Zubereitungszustand gelten die Werte?
Für die offizielle Bezeichnung «Kochsalz ohne Jod und Fluor» der Datenbank: der Zustand (roh, gekocht, abgetropft…) ist dort angegeben, wo relevant. Die Zubereitung verändert die Zusammensetzung je 100 g deutlich, insbesondere den Wassergehalt.

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