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Gerichte

Tomatenkuchen, gebacken (mit Kuchenteig)

Kuchen und Gratins 174 kcal / 100 g BLV V7.1

100 g Tomatenkuchen, gebacken (mit Kuchenteig) liefern 174 kcal (726 kJ). Energiedichte und Nährstoffgehalte sind unten Wert für Wert aufgeführt. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Kuchen und Gratins» (Familie «Gerichte») der Schweizer Nährwertdatenbank.

Tomatenkuchen, gebacken (mit Kuchenteig)

Das Wichtigste für 100 g

Protein4.3 g 9%
Fett11.2 g 16%
Kohlenhydrate13.5 g 5%
Ballaststoffe1.2 g 4%

% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.

Detaillierte Zusammensetzung

für 100 g
NährstoffWert% NRV*
Makronährstoffe
Energie174 kcal (726 kJ)C9%
Protein4.3 gC9%
Fett11.2 gC16%
davon gesättigte Fettsäuren6.2 gC31%
davon mehrfach ungesättigte0.8 gCn. v.
davon Omega-30.1 gCn. v.
Kohlenhydrate13.5 gC5%
davon Zucker2.8 gC3%
Ballaststoffe1.2 gC4%
Wasser69.9 gCn. v.
Alkohol0 gCn. v.
Mineralstoffe
Calcium37 mgC5%
Eisen0.6 mgC4%
Magnesium13 mgC3%
Phosphor72 mgC10%
Kalium210 mgC11%
Natrium160 mgC7%
Zink0.4 mgC4%
Vitamine
Vitamin D0.5 µgC10%
Vitamin B120.2 µgC7%
Vitamin C11 mgC11%
Folat13 µgC7%

* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.

Im Verhältnis zum Tagesbedarf

Deckung durch 100 g · Referenz: durchschnittliche erwachsene Person.

Protein9%
Fett16%
Kohlenhydrate5%
Ballaststoffe4%
Vitamin C11%
Kalium11%
Phosphor10%
Vitamin D10%
Vitamin B127%

Schnellvergleich

Differenz je 100 g aus Sicht dieses Lebensmittels: «+» = es enthält mehr als das Vergleichsprodukt.

VergleichEiweissFettEnergie
vs. Zwiebelkuchen, gebacken (mit Kuchenteig)− 0.9 g± 0 g− 15 kcal
vs. Kartoffelgratin dauphinois, zubereitet+ 1.8 g+ 3.4 g+ 47 kcal
vs. Spinatkuchen, gebacken (mit Blätterteig)− 1.7 g− 1.6 g− 15 kcal
vs. Spinatkuchen, gebacken (mit Kuchenteig)− 2.1 g− 0.7 g− 18 kcal
vs. Teigwarenauflauf mit Schinken, zubereitet− 5.9 g+ 4.2 g+ 11 kcal

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Tomatenkuchen, gebacken (mit Kuchenteig) ?
100 g Tomatenkuchen, gebacken (mit Kuchenteig) liefern 174 kcal bzw. 726 kJ (Datenbank BLV V7.1).
Wie viel Eiweiss haben 100 g Tomatenkuchen, gebacken (mit Kuchenteig) ?
100 g liefern 4.3 g Eiweiss, das sind 9 % des Referenzwerts für Erwachsene (50 g).
Wie hoch ist der Fettgehalt von 100 g Tomatenkuchen, gebacken (mit Kuchenteig) ?
100 g enthalten 11.2 g Fett, davon 6.2 g gesättigte Fettsäuren.
Woher stammen diese Werte?
Aus der Schweizer Nährwertdatenbank V7.1 des BLV (Juli 2026). Jeder Wert trägt eine Herkunftsangabe: A (gemessen), E (geschätzt) oder C (berechnet).
Für welchen Zubereitungszustand gelten die Werte?
Für die offizielle Bezeichnung «Tomatenkuchen, gebacken (mit Kuchenteig)» der Datenbank: der Zustand (roh, gekocht, abgetropft…) ist dort angegeben, wo relevant. Die Zubereitung verändert die Zusammensetzung je 100 g deutlich, insbesondere den Wassergehalt.

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