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Gerichte

Tomatenrisotto, hausgemacht

Sonstige salzige 125 kcal / 100 g BLV V7.1

100 g Tomatenrisotto, hausgemacht liefern 125 kcal (525 kJ). Energiedichte und Nährstoffgehalte sind unten Wert für Wert aufgeführt. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Sonstige salzige» (Familie «Gerichte») der Schweizer Nährwertdatenbank.

Tomatenrisotto, hausgemacht

Das Wichtigste für 100 g

Protein3.9 g 8%
Fett3.1 g 4%
Kohlenhydrate20 g 8%
Ballaststoffe0.8 g 3%

% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.

Detaillierte Zusammensetzung

für 100 g
NährstoffWert% NRV*
Makronährstoffe
Energie125 kcal (525 kJ)C6%
Protein3.9 gC8%
Fett3.1 gC4%
davon gesättigte Fettsäuren1.3 gC7%
davon mehrfach ungesättigte0.3 gCn. v.
davon Omega-30.1 gCn. v.
Kohlenhydrate20 gC8%
davon Zucker1.4 gC2%
Ballaststoffe0.8 gC3%
Wasser72.3 gCn. v.
Alkohol0 gCn. v.
Mineralstoffe
Calcium84 mgC11%
Eisen0.2 mgC1%
Magnesium12 mgC3%
Phosphor83 mgC12%
Kalium110 mgC6%
Natrium230 mgC10%
Zink0.5 mgC5%
Vitamine
Vitamin D0 µgC0%
Vitamin B120.1 µgC4%
Vitamin C7 mgC7%
Folat10 µgC5%

* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.

Im Verhältnis zum Tagesbedarf

Deckung durch 100 g · Referenz: durchschnittliche erwachsene Person.

Protein8%
Fett4%
Kohlenhydrate8%
Ballaststoffe3%
Phosphor12%
Calcium11%
Natrium10%
Vitamin C7%
Kalium6%

Schnellvergleich

Differenz je 100 g aus Sicht dieses Lebensmittels: «+» = es enthält mehr als das Vergleichsprodukt.

VergleichEiweissFettEnergie
vs. Kürbisscheiben, paniert, zubereitet− 0.8 g− 2.7 g− 19 kcal
vs. Griessschnitte, zubereitet (mit teilentrahmter Milch)− 2.4 g− 2.7 g− 14 kcal
vs. Riz Casimir mit Kalbfleisch, zubereitet− 2.8 g− 0.3 g+ 1 kcal

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Tomatenrisotto, hausgemacht ?
100 g Tomatenrisotto, hausgemacht liefern 125 kcal bzw. 525 kJ (Datenbank BLV V7.1).
Wie viel Eiweiss haben 100 g Tomatenrisotto, hausgemacht ?
100 g liefern 3.9 g Eiweiss, das sind 8 % des Referenzwerts für Erwachsene (50 g).
Wie hoch ist der Fettgehalt von 100 g Tomatenrisotto, hausgemacht ?
100 g enthalten 3.1 g Fett, davon 1.3 g gesättigte Fettsäuren.
Woher stammen diese Werte?
Aus der Schweizer Nährwertdatenbank V7.1 des BLV (Juli 2026). Jeder Wert trägt eine Herkunftsangabe: A (gemessen), E (geschätzt) oder C (berechnet).
Für welchen Zubereitungszustand gelten die Werte?
Für die offizielle Bezeichnung «Tomatenrisotto, hausgemacht» der Datenbank: der Zustand (roh, gekocht, abgetropft…) ist dort angegeben, wo relevant. Die Zubereitung verändert die Zusammensetzung je 100 g deutlich, insbesondere den Wassergehalt.

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