Vergleich

Hirsch (Durchschnitt), roh vs. Reh, Schnitzel, roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 112 kcal bei Hirsch (Durchschnitt), roh, gegenüber 105 kcal bei Reh, Schnitzel, roh. Differenz: 7 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Hirsch (Durchschnitt), roh

Wild100 g

Protein20.6 g 20.6 g

Fett3.3 g 3.3 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30.2 g 0.2 g

Energie112 kcal 112 kcal

Protein−1.9 g

Fett+1.6 g

Vitamin D−0.3 µg

Omega-3+0.1 g

Energie+7 kcal

Reh, Schnitzel, roh

Wild100 g

Protein22.5 g 22.5 g

Fett1.7 g 1.7 g

Vitamin D0.3 µg 0.3 µg

Omega-30.1 g 0.1 g

Energie105 kcal 105 kcal

Höchster Gehalt an Vitamin B12

Reh, Schnitzel, roh enthält 5.3 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Höchster Gehalt an Zink

Hirsch (Durchschnitt), roh enthält 1.1 mg mehr Zink je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin D

Reh, Schnitzel, roh enthält 0.3 µg mehr Vitamin D je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Hirsch (Durchschnitt), roh	Reh, Schnitzel, roh
Makronährstoffe
Energie	112 kcal	105 kcal
Protein	20.6 g	22.5 g
Fett	3.3 g	1.7 g
davon gesättigte Fettsäuren	1.7 g	0.6 g
davon mehrfach ungesättigte	0.8 g	0.6 g
davon Omega-3	0.2 g	0.1 g
Kohlenhydrate	0 g	0 g
davon Zucker	0 g	0 g
Ballaststoffe	0 g	0 g
Wasser	74.9 g	72.5 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	10 mg	4 mg
Eisen	2.3 mg	2.8 mg
Magnesium	21 mg	22 mg
Phosphor	200 mg	200 mg
Kalium	310 mg	330 mg
Natrium	62 mg	44 mg
Zink	3.2 mg	2.1 mg
Vitamine
Vitamin D	traces	0.3 µg
Vitamin B12	1 µg	6.3 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Folat	5 µg	6 µg

Hirsch (Durchschnitt), roh vs. Reh, Schnitzel, roh: Nährwert-Vergleich

Hirsch (Durchschnitt), roh

Reh, Schnitzel, roh

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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