Vergleich

Reh, Schnitzel, roh vs. Wildfleisch (Durchschnitt), roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 105 kcal bei Reh, Schnitzel, roh, gegenüber 114 kcal bei Wildfleisch (Durchschnitt), roh. Differenz: 9 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Reh, Schnitzel, roh

Wild100 g

Protein22.5 g 22.5 g

Fett1.7 g 1.7 g

Vitamin D0.3 µg 0.3 µg

Omega-30.1 g 0.1 g

Energie105 kcal 105 kcal

Protein+1.4 g

Fett−1.5 g

Vitamin D+0.2 µg

Omega-3−0.1 g

Energie−9 kcal

Wildfleisch (Durchschnitt), roh

Wild100 g

Protein21.1 g 21.1 g

Fett3.2 g 3.2 g

Vitamin D0.1 µg 0.1 µg

Omega-30.2 g 0.2 g

Energie114 kcal 114 kcal

Höchster Gehalt an Vitamin B12

Reh, Schnitzel, roh enthält 4.9 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Höchster Gehalt an Zink

Wildfleisch (Durchschnitt), roh enthält 0.8 mg mehr Zink je 100 g.

Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren

Wildfleisch (Durchschnitt), roh enthält 0.9 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Reh, Schnitzel, roh	Wildfleisch (Durchschnitt), roh
Makronährstoffe
Energie	105 kcal	114 kcal
Protein	22.5 g	21.1 g
Fett	1.7 g	3.2 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.6 g	1.5 g
davon mehrfach ungesättigte	0.6 g	0.6 g
davon Omega-3	0.1 g	0.2 g
Kohlenhydrate	0 g	0 g
davon Zucker	0 g	0 g
Ballaststoffe	0 g	0 g
Wasser	72.5 g	75.6 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	4 mg	15 mg
Eisen	2.8 mg	2.5 mg
Magnesium	22 mg	21 mg
Phosphor	200 mg	200 mg
Kalium	330 mg	320 mg
Natrium	44 mg	70 mg
Zink	2.1 mg	2.9 mg
Vitamine
Vitamin D	0.3 µg	0.1 µg
Vitamin B12	6.3 µg	1.4 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Folat	6 µg	5 µg

Reh, Schnitzel, roh vs. Wildfleisch (Durchschnitt), roh: Nährwert-Vergleich

Reh, Schnitzel, roh

Wildfleisch (Durchschnitt), roh

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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