Vergleich

Wildfleisch (Durchschnitt), roh vs. Wildschwein (Durchschnitt), roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 114 kcal bei Wildfleisch (Durchschnitt), roh, gegenüber 108 kcal bei Wildschwein (Durchschnitt), roh. Differenz: 6 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Wildfleisch (Durchschnitt), roh

Wild100 g

Protein21.1 g 21.1 g

Fett3.2 g 3.2 g

Vitamin D0.1 µg 0.1 µg

Omega-30.2 g 0.2 g

Energie114 kcal 114 kcal

Protein+1.6 g

Fett−0.1 g

Vitamin D+0.1 µg

Omega-3+0.1 g

Energie+6 kcal

Wildschwein (Durchschnitt), roh

Wild100 g

Protein19.5 g 19.5 g

Fett3.3 g 3.3 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energie108 kcal 108 kcal

Höchster Gehalt an Vitamin B12

Wildschwein (Durchschnitt), roh enthält 3.6 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Höchster Gehalt an Zink

Wildfleisch (Durchschnitt), roh enthält 0.6 mg mehr Zink je 100 g.

Höchster Gehalt an Eisen

Wildfleisch (Durchschnitt), roh enthält 0.7 mg mehr Eisen je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Wildfleisch (Durchschnitt), roh	Wildschwein (Durchschnitt), roh
Makronährstoffe
Energie	114 kcal	108 kcal
Protein	21.1 g	19.5 g
Fett	3.2 g	3.3 g
davon gesättigte Fettsäuren	1.5 g	1 g
davon mehrfach ungesättigte	0.6 g	0.5 g
davon Omega-3	0.2 g	0 g
Kohlenhydrate	0 g	0 g
davon Zucker	0 g	0 g
Ballaststoffe	0 g	0 g
Wasser	75.6 g	75.9 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	15 mg	10 mg
Eisen	2.5 mg	1.8 mg
Magnesium	21 mg	22 mg
Phosphor	200 mg	170 mg
Kalium	320 mg	360 mg
Natrium	70 mg	94 mg
Zink	2.9 mg	2.3 mg
Vitamine
Vitamin D	0.1 µg	traces
Vitamin B12	1.4 µg	5 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Folat	5 µg	5 µg

Wildfleisch (Durchschnitt), roh vs. Wildschwein (Durchschnitt), roh: Nährwert-Vergleich

Wildfleisch (Durchschnitt), roh

Wildschwein (Durchschnitt), roh

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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