Confronto

Selvaggina (media), cruda vs Cinghiale (media), crudo: confronto nutrizionale

Per 100 g: 114 kcal per Selvaggina (media), cruda, contro 108 kcal per Cinghiale (media), crudo. Differenza: 6 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Selvaggina (media), cruda

Selvaggina100 g

Proteine21,1 g 21,1 g

Grassi3,2 g 3,2 g

Vitamina D0,1 µg 0,1 µg

Omega-30,2 g 0,2 g

Energia114 kcal 114 kcal

Proteine+1,6 g

Grassi−0,1 g

Vitamina D+0,1 µg

Omega-3+0,1 g

Energia+6 kcal

Cinghiale (media), crudo

Selvaggina100 g

Proteine19,5 g 19,5 g

Grassi3,3 g 3,3 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energia108 kcal 108 kcal

Contenuto di vitamina B12 più alto

Cinghiale (media), crudo contiene 3,6 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di zinco più alto

Selvaggina (media), cruda contiene 0,6 mg di zinco in più per 100 g.

Contenuto di ferro più alto

Selvaggina (media), cruda contiene 0,7 mg di ferro in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Selvaggina (media), cruda	Cinghiale (media), crudo
Macronutrienti
Energia	114 kcal	108 kcal
Proteine	21,1 g	19,5 g
Grassi	3,2 g	3,3 g
di cui acidi grassi saturi	1,5 g	1 g
di cui polinsaturi	0,6 g	0,5 g
di cui omega-3	0,2 g	0 g
Carboidrati	0 g	0 g
di cui zuccheri	0 g	0 g
Fibre alimentari	0 g	0 g
Acqua	75,6 g	75,9 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	15 mg	10 mg
Ferro	2,5 mg	1,8 mg
Magnesio	21 mg	22 mg
Fosforo	200 mg	170 mg
Potassio	320 mg	360 mg
Sodio	70 mg	94 mg
Zinco	2,9 mg	2,3 mg
Vitamine
Vitamina D	0,1 µg	traces
Vitamina B12	1,4 µg	5 µg
Vitamina C	0 mg	0 mg
Folati	5 µg	5 µg

Selvaggina (media), cruda vs Cinghiale (media), crudo: confronto nutrizionale

Selvaggina (media), cruda

Cinghiale (media), crudo

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