Vergleich

Hirsch, Entrecôte, roh vs. Wildschwein (Durchschnitt), roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 111 kcal bei Hirsch, Entrecôte, roh, gegenüber 108 kcal bei Wildschwein (Durchschnitt), roh. Differenz: 3 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Hirsch, Entrecôte, roh

Wild100 g

Protein23.1 g 23.1 g

Fett2.1 g 2.1 g

Vitamin D0.4 µg 0.4 µg

Omega-30.1 g 0.1 g

Energie111 kcal 111 kcal

Protein+3.6 g

Fett−1.2 g

Vitamin D+0.4 µg

Omega-3+0.1 g

Energie+3 kcal

Wildschwein (Durchschnitt), roh

Wild100 g

Protein19.5 g 19.5 g

Fett3.3 g 3.3 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energie108 kcal 108 kcal

Höchster Gehalt an Vitamin B12

Hirsch, Entrecôte, roh enthält 1.3 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Höchster Gehalt an Eisen

Hirsch, Entrecôte, roh enthält 1.2 mg mehr Eisen je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin D

Hirsch, Entrecôte, roh enthält 0.4 µg mehr Vitamin D je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Hirsch, Entrecôte, roh	Wildschwein (Durchschnitt), roh
Makronährstoffe
Energie	111 kcal	108 kcal
Protein	23.1 g	19.5 g
Fett	2.1 g	3.3 g
davon gesättigte Fettsäuren	1.1 g	1 g
davon mehrfach ungesättigte	0.5 g	0.5 g
davon Omega-3	0.1 g	0 g
Kohlenhydrate	0 g	0 g
davon Zucker	0 g	0 g
Ballaststoffe	0 g	0 g
Wasser	71.5 g	75.9 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	3 mg	10 mg
Eisen	3 mg	1.8 mg
Magnesium	23 mg	22 mg
Phosphor	200 mg	170 mg
Kalium	320 mg	360 mg
Natrium	53 mg	94 mg
Zink	2.9 mg	2.3 mg
Vitamine
Vitamin D	0.4 µg	traces
Vitamin B12	6.3 µg	5 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Folat	6 µg	5 µg

Hirsch, Entrecôte, roh vs. Wildschwein (Durchschnitt), roh: Nährwert-Vergleich

Hirsch, Entrecôte, roh

Wildschwein (Durchschnitt), roh

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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