Vergleich
Kalb, Geschnetzeltes, gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz) vs. Kalb, Nierstück, Steak, roh: Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 123 kcal bei Kalb, Geschnetzeltes, gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz), gegenüber 113 kcal bei Kalb, Nierstück, Steak, roh. Differenz: 10 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Protein28.2 g
28.2 g
Fett1.1 g
1.1 g
Vitamin D0.1 µg
0.1 µg
Omega-30 g
0 g
Energie123 kcal
123 kcal
Protein+5.4 g
Fett−1.3 g
Vitamin D−0.1 µg
Omega-3gleich
Energie+10 kcal
Kalb, Nierstück, Steak, roh
Kalb100 g
Protein22.8 g
22.8 g
Fett2.4 g
2.4 g
Vitamin D0.2 µg
0.2 µg
Omega-30.1 g
0.1 g
Energie113 kcal
113 kcal
Höchster Gehalt an Zink
Kalb, Geschnetzeltes, gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz) enthält 2.2 mg mehr Zink je 100 g.
Höchster Gehalt an Protein
Kalb, Geschnetzeltes, gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz) enthält 5.4 g mehr Protein je 100 g.
Höchster Gehalt an Phosphor
Kalb, Geschnetzeltes, gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz) enthält 30 mg mehr Phosphor je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Kalb, Geschnetzeltes, gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz) | Kalb, Nierstück, Steak, roh |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 123 kcal | 113 kcal |
| Protein | 28.2 g | 22.8 g |
| Fett | 1.1 g | 2.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g | 1 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 0.3 g | 0.3 g |
| davon Omega-3 | 0 g | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Wasser | 70.6 g | 73.4 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 6 mg | 5 mg |
| Eisen | 0.8 mg | 0.5 mg |
| Magnesium | 25 mg | 21 mg |
| Phosphor | 230 mg | 200 mg |
| Kalium | 290 mg | 360 mg |
| Natrium | 59 mg | 44 mg |
| Zink | 4.5 mg | 2.3 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0.1 µg | 0.2 µg |
| Vitamin B12 | 1.5 µg | 1.6 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg |
| Folat | 8 µg | 7 µg |
Weitere Vergleiche
- Vollständige Seite: Kalb, Geschnetzeltes, gebraten
- Vollständige Seite: Kalb, Nierstück, Steak, roh
- Kalb, Nierstück, Steak, roh oder Kalb, Filet, roh: der Vergleich
- Kalb, Nierstück, Steak, roh oder Kalb, Eckstück, roh: der Vergleich
- Kalb, Nierstück, Steak, gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz) oder Kalb, Geschnetzeltes, gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz): der Vergleich
- Kalb, Nierstück, Steak, roh oder Kalbfleisch (Durchschnitt exkl. Innereien, Kotelett), roh: der Vergleich
- Kalb, Geschnetzeltes, gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz) oder Kalb, Schulter, Braten, im Ofen gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz): der Vergleich
- Kalb, Geschnetzeltes, gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz) oder Kalb, Haxe, geschmort (ohne Zugabe von Fett und Salz): der Vergleich
- Diesen Vergleich im Vergleichstool anpassen