Vergleich

Kalb, Niere, roh vs. Kalb, Zunge, roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 95 kcal bei Kalb, Niere, roh, gegenüber 186 kcal bei Kalb, Zunge, roh. Differenz: 91 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Kalb, Niere, roh

Kalb100 g

Protein15.8 g 15.8 g

Fett3.1 g 3.1 g

Vitamin D0.5 µg 0.5 µg

Omega-30.1 g 0.1 g

Energie95 kcal 95 kcal

Protein−1.4 g

Fett−9.1 g

Vitamin D+0.5 µg

Omega-3gleich

Energie−91 kcal

Kalb, Zunge, roh

Kalb100 g

Protein17.2 g 17.2 g

Fett12.2 g 12.2 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30.1 g 0.1 g

Energie186 kcal 186 kcal

Höchster Gehalt an Vitamin B12

Kalb, Niere, roh enthält 24.2 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Höchster Gehalt an Eisen

Kalb, Niere, roh enthält 9.2 mg mehr Eisen je 100 g.

Höchster Gehalt an Folat

Kalb, Niere, roh enthält 75 µg mehr Folat je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Kalb, Niere, roh	Kalb, Zunge, roh
Makronährstoffe
Energie	95 kcal	186 kcal
Protein	15.8 g	17.2 g
Fett	3.1 g	12.2 g
davon gesättigte Fettsäuren	1 g	5 g
davon mehrfach ungesättigte	0.6 g	0.6 g
davon Omega-3	0.1 g	0.1 g
Kohlenhydrate	1 g	1.9 g
davon Zucker	traces	traces
Ballaststoffe	0 g	0 g
Wasser	77 g	68.4 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	11 mg	9 mg
Eisen	12 mg	2.8 mg
Magnesium	16 mg	17 mg
Phosphor	240 mg	190 mg
Kalium	270 mg	210 mg
Natrium	180 mg	86 mg
Zink	1.8 mg	2.6 mg
Vitamine
Vitamin D	0.5 µg	traces
Vitamin B12	28.2 µg	4 µg
Vitamin C	13 mg	3 mg
Folat	80 µg	5 µg

Kalb, Niere, roh vs. Kalb, Zunge, roh: Nährwert-Vergleich

Kalb, Niere, roh

Kalb, Zunge, roh

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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